新鲜猴头菇的做法
收藏一、猴头菇骨头汤
食材：猪骨500克，猴头菇4朵、桂圆肉20克，枸杞子15克，百合15克，红枣6个。
做法：
1、先准备好一盆洗米水，将其加热到40度左右。
2、然后再将新鲜的猴头菇放在温的洗米水里，再用盖子盖上。
3、一定要将猴头菇全部泡在水中，而且水温一直保持40度左右，最少也要泡2个小时，这样才能让猴头菇充分吸收水分。
4、然后把泡软的猴头菇，然后用手象挤海绵一样，把猴头菇里黄色的水挤出来。
5、然后将其反复洗过之后，再把挤干的水分的猴头菇放在案板上，将黑色的蒂部切掉。
6、将买回的新鲜猪骨头，用水冲洗干，红枣、桂圆肉、百合、枸杞清洗干净、猴头菇切小块备用。
7、将清洗好的猪骨头放在锅内。再将所有的材料放在汤煲内，开大火煮开，先用汤勺将浮沫撇去，这些浮沫是脏物。然后将转小火炖一小时左右，关火前加适量的盐即可。
二、砂锅炖菌汤
食材：
猴头菇1个，杏孢菇1个，竹荪2条、虫草花适量、枸杞10粒、姜4片。
做法：
1、先将虫草花放在水中浸泡一下，然后将猴头菇清洗干净，再切成块。
2、将准备好的杏鲍菇用盐水浸泡片刻，将上面的尘土清除之后，然后将其切条。
3、将杏鲍菇、虫草花、猴头菇放入到砂锅里炖。
4、将竹荪放入水中泡软以后再拿出，将头部与尾部切除掉，将其切成2cm左右的条，放在砂锅中炖。
5、最后在砂锅中加入足量的水，再放入枸杞，然后用大火烧开，再关成小火，炖大约半个小时左右，等到鲜味出来，再加入适量的盐等佐料即可。
网友问答
有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源，这种做法可取吗？
给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源，这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸，这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育，还能提供能量，帮助宝宝更好地成长。 而且，牛油果的口感细腻，很容易和其他食物搭配在一起，是制作宝宝辅食的好选择。当然啦，虽然牛油果好处多多，但也不能给宝宝吃太多，适量就好。 除了牛油果，宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油，营养丰富，特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食，既能保证营养，又能让食物更美味，宝宝肯定会喜欢的！
冬天来了，我担心宝宝吃不到足够的新鲜蔬菜和水果，要怎么为宝宝准备营养丰富的餐食呢？
冬季虽然部分新鲜蔬果供应可能受限，但仍有许多季节性食物可以为宝宝提供必需的营养。您可以选择冬季常见的蔬菜如胡萝卜、南瓜、甜菜和绿叶菜等制作蔬菜泥，这些都是铁和维生素A的良好来源。对于水果，可以选择冬季水果如橙子、柑橘和苹果等制作果泥，这些水果富含维生素C，有助于增强宝宝的免疫系统。可以遵循窝小芽的1357均衡膳食法则，确保宝宝每天都能摄入多样化的食物，即使在冬季也能保证营养均衡。
蟹太太的大闸蟹在用礼券兑换之后每只大闸蟹都是从阳澄湖产地现捕捞的，到我们的餐桌都是以最短时间上货的，非常新鲜！
非常新鲜，之前也在网上购买过大闸蟹，确实不如蟹太太的大闸蟹这种新鲜捕捞的好吃，口感上也有很大区别。冬天也算是吃螃蟹的时候，家里人都爱吃，过几天买点送朋友。
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