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产后可以吃青菜吗,产后能吃莲藕排骨汤吗

2019-04-12 20:08:25出处:PCbaby作者:佚名

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  青菜的原产地是在亚洲,尤其是在长江流域栽培的最为广泛,也是常见的蔬菜种类,适当的吃一些青菜有助于身体健康,全方位的增加身体对于营养的需求。那么产后可以吃青菜吗,产后能吃莲藕排骨汤吗?

产后可以吃青菜吗

  新妈妈在坐月子期间,第一周不建议吃蔬菜、水果,生冷的蔬菜水果会影响肠胃,还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜,月子第三周起吃水果,可食用的温性蔬菜和水果。

  坐月子期间适合吃的蔬菜

  1、芥蓝菜

  芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。同时还有降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。

  芥蓝属于平性蔬菜,所以坐月子期间妈妈是可以吃的,但尽量不要生吃。不过,中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外,长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。

  2、胡萝卜

  胡萝卜营养丰富,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中,会直接影响呼吸道黏膜的防御功能,导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜,增加维生素A的摄入量,提高自身免疫力。

  3、番茄

  番茄也叫西红柿,含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的菜中之果。其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能。

产后能吃莲藕排骨汤吗

  产妇坐月子可以吃莲藕排骨汤。莲藕能及早清除腹内积存淤血 增食欲、助消化、促使乳汁分泌,莲藕缓和神经紧张、 莲藕排骨汤治疗产后贫血。

  原料:莲藕200克,排骨150克,红枣30克,生姜10克、盐8克,白糖1克。

  制作:将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片。锅内烧水,待水开后,下入排骨块,用中火煮尽血水。取炖盅1个,加入莲藕、排骨、红枣、生姜,调入盐、白糖。

  操作要点:莲藕要购买含淀粉多的;炖时火候要猛。

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