宝宝在半岁时便可以添加辅食,但是此时的辅食是不能乱添加的,需要从细到粗,从稀到稠,从少到多的添加,避免宝宝出现消化不良等现象,半岁宝宝辅食做法是怎样的? 半岁宝宝辅食做法【米粉糊】 材料:片状米粉。 做法: 1、取出适量米粉,依照喂哺表,量取60-70℃温开水或温奶倒入米粉中,边倒边搅拌,使米粉与水或奶充分接触。 2、放置30秒,使米粉充分吸水。 3、单方向匀速搅拌1分钟,调整糊状即可食用。 【鱼泥粥】 材料:鱼肉2勺、大米4勺。 做法: 1、将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎。 2、捞起鱼肉,往鱼汤中加入大米,熬成烂粥。 3、然后往粥中加入去掉鱼刺的鱼肉,搅拌后即可喂宝宝食用。 【蛋黄泥】 原料:鸡蛋。 做法:将鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,然后剥掉蛋壳,用刀子切开鸡蛋,取出蛋黄,然后往盛有1/4蛋黄的碗中加入少许开水,并用勺子将蛋黄搅烂。 【苹果泥】 材料:香蕉半只,苹果半个。 做法: 1、苹果洗净去皮,隔水蒸熟,然后切小块,去核。 2、将苹果捣成泥,晾凉后即可喂宝宝食用。 六个月宝宝辅食添加的原则! 1、由少量开始,逐渐增多。当宝宝愿意吃,并且可以正常消化时,妈妈可以适当多喂一些。 2、从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始。妈妈可以先选择纯口味或单一口味的米粉,因为大米蛋白较少引起宝宝过敏,还可以减少宝宝因食物引起过敏的可能性。然后逐渐从一种到多种,从单一到复杂地顺利过渡,之后再给宝宝吃加奶加钙、果蔬、鱼肉和五谷口味的米粉,这样宝宝营养更均衡。 3、要根据季节和宝宝身体状态来添加辅食,并从单一辅食逐渐到多种辅食。但如果宝宝大便不正常,要暂停添加,否则宝宝肠胃会负担不了。 4、辅食宜在宝宝吃奶前饥饿的时候添加。辅食逐渐增多时,可以由每天半顿奶慢慢过渡到代替一顿奶。 5、喂辅食时,妈妈可锻炼宝宝逐步适应使用餐具。六个月宝宝其实会自觉将勺子往嘴里放,所以此时妈妈可以不亲自动手喂宝宝了,但要在一旁给予帮助。 婴儿辅食食谱 宝宝辅食制作100款4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1~2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉,蔬菜泥)后,水果汁,鸡蛋黄。总体来时4-6个月宝宝辅食是从流质型向吞咽型过渡。 1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2.米汤原料:硒米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。 3.蛋黄粉原料:鸡蛋一个做法:新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。 在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。 1、肝肉泥原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量做法:将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。功效:有利于改善贫血。 2、猪骨胡萝卜泥原料:胡萝卜1小段,猪骨适量做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
3、鸡汁土豆泥原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量做法:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
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