2017-07-18 00:15:29出处:PCbaby作者:佚名
宝宝在五个月左右就可以添加辅食,辅食的添加要注意从少到多,由稀到稠,由细到粗,由一种到多种,必须要遵循以上的原则,我们来了解五个半月的宝宝吃什么辅食? 五个半月的宝宝吃什么辅食宝宝5个月了,是可以添加辅食的,最好是以清淡的好维生素多的食物和含纤维素的食物为主,要以汁汤类的食物为主,每天宝宝要饮食规律,要以少吃多餐为规律,多饮食。 糯米桂圆羹 原料:糯米1杯(约50克)。桂圆肉少许,清水1000毫升,砂糖少许,米酒2大匙。 制作方法: 1.将糯米去杂质淘洗干净; 2.将糯米加入1000毫升水于锅中煮约5分钟; 3.把桂圆加入锅内继续煮至熟透; 40将砂糖及少许米酒加入锅内即可开锅,待温度合适即可喂养。 特点:煮糯米时清水一定要加足,一定要把糯米煮透煮烂,利于婴儿食用。对婴儿贫血有治疗作用。 土豆泥 原料:土豆(或白薯、南瓜)50克,白糖和盐少许。 制作方法: 1.将土豆洗净蒸熟,去皮后压成泥,也可用植物油少许煸炒; 2.喂食时加少许的白糖或则是盐。 特点:富含糖类等碳水化合物,婴儿5个月后,活动增加。消耗量加大,故需要较多的碳水化合物供应,如土豆、白薯及藕粉。 家常鸡蛋汤 原料:鸡蛋一个,水发木耳30克,青豌豆15克,泡发好的海米10克,香油及淀粉少许,食盐和味精适量,大葱及香菜各一颗。 制作方法: 1.把鸡蛋磕在碗里,用筷子搅开; 2.把木耳、豌豆洗净,用开水略烫一下,捞出用凉水投凉待用; 3.勺内放少许香油,下入葱花和海米略炸一下,加入适量的开水。 4.将淀粉加入少许水调开后和鸡蛋汁混合后,一同淋入勺内,再下木耳与豌豆,烧开后加入少许香油及香菜,即可出勺。 特点:制作方便,经济实惠,营养价值高。 婴儿辅食食谱之宝宝辅食制作100款4-6月宝宝的辅食: 1、米粉 原料:1匙米粉,温水 做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2、米汤 原料:硒米 做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 3、蛋黄糊 原料:鸡蛋一个 做法:去除新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。 4、青菜泥 原料:青菜 做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。 5、苹果胡萝卜汁 原料:胡萝卜1个,苹果半个 做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。 6-8月宝宝的辅食: 1、猪骨胡萝卜泥 原料:胡萝卜1小段,猪骨适量 做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。 2、鸡汁土豆泥 原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量 做法:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。 3、冬瓜肉末面条 原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油 做法:冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。 8-12月宝宝的辅食: 1、小米山药粥 原料:鲜山药,小米,白糖。 做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。 2、八宝粥 原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量 做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。 3、虾蓉小馄饨 原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许 做法:取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。 4、三鲜蛋羹 原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许 做法:蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。 1-3岁宝宝的辅食: 1、番茄牛肉 原料:番茄,牛肉,姜、葱适量 做法:将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。 2、丝瓜木耳 原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适量 做法:丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。 3、四色炒蛋 原料:鸡蛋,青椒,黑木耳,葱、姜、水淀粉适量 做法:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少许盐搅打均匀。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。 4、什锦沙拉 原料:水煮鸡蛋,上海能芝医药科技,熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒,原味沙拉适量,橄榄油少许
做法:将鸡蛋切成1cm见方的丁,和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。
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