杏仁有甜杏仁与苦杏仁两种,甜杏仁有着丰富的营养价值,也是市场上非常名贵的干果,它可能直接食用。苦杏仁是可以用来入药的。杏仁有润肺、消积食、散滞的功效,那杏仁可以美白吗? 杏仁可以美白吗杏仁能美白。杏仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素A、维生素E及矿物质,这些成分,它们能帮助肌肤抵抗氧化,抑制黄褐斑生成,所以是可以祛斑美白的。专家认为杏仁除了具有润泽肌肤,祛斑美白,通利血络还具有止咳平喘作用。 杏仁是不可多得的美白、延缓衰老的食物。炒过的杏仁口感更好,不会把杏仁的营养炒掉,可以放心使用,但一天吃8颗就够了,吃太多了会长肥,因为油份较重,主要是要坚持,食疗都要长期才能看出结果。 杏仁的功效与作用 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病等发病危险。 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。 杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。 甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、温;宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,杀虫解毒;主治咳嗽,喘促胸满,喉痹咽痛,肠燥便秘,虫毒疮疡。 巴旦木和杏仁的区别根据种类区分,巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物。 根据形状区分。杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长,好似椭圆的形状。 根据个头大小区分。杏仁果实比巴旦木果实小很多。 根据果壳的坚硬程度区分。杏仁果果壳较硬,不易剥开;巴旦木的果壳很薄,用指甲盖就能抠开。 根据果实的表皮颜色来区分。杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色。 根据果实气味区分。巴旦木的果实有特殊的甜香风味。杏仁的气味芳香微苦。 杏仁(Bitter Apricot Kernel),又称为杏子、木落子等。杏仁果长在短距(short spur)上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。在中国除广东、海南等热带区外的全国各地,主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地。 精彩推荐:
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