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火龙果切开后可以放多久

2016-04-18 15:10:42出处:PCbaby作者:佚名

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  在市面上火龙果是很一种很常见的水果类型,由于火龙果的形状和口感都很好,有很多小朋友是很喜欢吃的,但由于一个火龙果的个头较大,小朋友一次性往往是吃不完的,那么火龙果切开后可以放多久

火龙果切开后可以放多久

  由于长期生长在热带、亚热带地区,受生长气候条件影响,火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻伤,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。

  1、放在避光阴凉处。天气如果不是特别热的话,火龙果切开后放在避光阴凉的地方,一般来说是能够放一天的,但是最好不要过夜再吃,当然了尽快吃完是比较好的。

  2、冰箱十五度冷藏。火龙果切开之后如果吃不完,可以用保鲜膜包起来,然后放在冰箱里面冷藏。但是由于火龙果是热带水果,所以放冰箱要注意将温度调至十五度,在这种温度下应该可以放两天。

  3、最好是现买现吃。火龙果切开之后最好能够将切开的火龙果全部都吃掉,这样一来能够保证火龙果的新鲜,也能够保证它的卫生,还方便储存,是最为推荐的做法啦。

  4、切开容易生细。不光是火龙果,其实其他水果也一样,切开之后最好不要放,最好立即吃完。因为放得越久上面的细菌就会越多,即使放冰箱冷藏也不能避免细菌的繁殖。天热还容易变质。

火龙果的保存方法

  采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运。在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

  在常温下可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右,保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节,火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热,并进行冷藏以利于保鲜。

  火龙果是热带水果,最好现买现吃,有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏,其实这种保存方法是不科学的。由于长期生长在热带、亚热带地区,受生长气候条件影响,火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻伤,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。

  因此,像火龙果等热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

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