产妇吃什么下奶快?

2014-02-28 09:44:49出处:PCbaby作者:佚名

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  产妇奶水不足就需要下奶,而食用有催乳功效的食物是最常用的方法。食补疗效通常较慢,有没有什么食物是下奶比较快的呢?产妇吃什么下奶快?在中医里有没有催乳的偏方呢?下面我们就一起来了解一下这个问题吧。

产妇吃什么下奶快?

  1、木瓜煲鳅鱼汤

  此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等,具有补虚、通乳的功效。木瓜煲鳅鱼汤是我国民间传统的催乳验方,有效的发奶剂,专治妇女产后乳汁缺乏等症。

  原料:木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜4片,杏仁5克,蜜枣8个,猪油、盐各少许。

  制作:

  (1)将木瓜刮去外皮,去核,清水洗净,切成厚块。

  (2)把牛鳅鱼去鳞、鳃,清除内脏,清水冲洗干净;杏仁、蜜枣分别用清水洗净。

  (3)将锅置于火上,下猪油,烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。

  (4)将清水适量放入煲内煮沸,放人姜片,牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,煲加盖,用文火煲1小时。

  (5)把木瓜放入煲中,再煲半小时,加入少许盐调味,便可饮食。

  2、炖豆腐猪蹄香菇

  此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,能益气生血、养筋健骨,通络下乳,行气散结,清热解毒。特别适合妇女产后食用,对于乳汁分泌不足者,具有良好的生乳作用,对于乳络不通,胀乳汁少或乳胀生结,疼痛乳少,乳房微热者,有通络行乳,散结止痛,清热除瘀的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。

  原料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝、葱段各5克,味精3克。

  制作:

  (1)净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。

  (2)把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。

  (3)将丝瓜削去外皮,清水冲洗净,切成薄片。

  (4)把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。

  (5)将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、葱段、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。

  3、葱烧鲫鱼

  此菜含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质。鲫鱼温中补虚、健脾利水,小葱发汗,通二便,下乳汁,是乳母的一种营养菜肴。

  原料:鲫鱼400克,小葱125克,酱油30克,精盐2克,白糖、姜、蒜各10克,料酒15克,味精少许,花生油300克(约耗50克)。

  制作:

  (1)鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;小葱择洗干净,每三四根打成一个结子,放进鱼腹内。

  (2)炒锅上火,放入花生油,烧至九成热,放入鲫鱼煎透,捞出沥油。

  (3)炒锅置火上,放入花生油烧热,下姜末、蒜片,加酱油、料酒、白糖、精盐和适量清水,把鱼放入锅中,用文火炖30分钟,撒入味精,即成。

  4、肉丁香干炒青豆

  此菜营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素,有利下奶。

  原料:猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克,胡萝卜100克,植物油15克,酱油10克,甜面酱、白糖各5克,姜片2克。

  制作:

  (1)猪肉洗净,切成小丁;青豆洗净;胡萝卜、豆腐干洗净,均分别切小丁。

  (2)炒锅上火,放油烧热,下姜片稍煸,再下肉丁,炒至变色,加青豆、胡萝卜丁,炒至快熟时,放豆腐干,加甜面酱、酱油、白糖,旺火快炒,炒熟即成。

  (3)旺火快炒菜时,如嫌太干,可略加水炒至熟。

产后下奶中药偏方有哪些?

  1、丝瓜衣、通草各3克煎水喝,或加猪蹄煮汤。若效果不大,可用北芪6克,当归9克,白芷3克,穿山甲6克与丝瓜子3克炖猪蹄,饮汤吃肉,效果极明显。

  2、党参、黄芪30g,当归、路路通各18g,柴胡、青皮、陈皮、穿山甲、王不留各12g,香附15g,通草、漏芦各10g,主治产后缺乳〔催奶〕乳汁缺少。用法每日一剂,水煎服。一般服药2~3剂,效佳。

  3、猪蹄2只,炒川芎、当归、木通、王不留行各9克。将猪蹄洗净,加水煮烂捞出,再在汤中加入上述药物,煎好去渣服用。

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