做法

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  1.

  准备食材：胖大海10克、冰糖10克、雪梨1个、北杏仁10个

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  2.

  步骤1：将胖大海洗干净，用热水浸泡到完全涨开，去核去皮备用。

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  3.

  步骤2：雪梨洗干净，去皮去核，切成大块，浸泡在清水中。

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  4.

  步骤3：将泡好的胖大海、雪梨块、冰糖和杏仁一起放入锅中，加入清水淹没所有食材，用大火煮开。

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  5.

  步骤4：然后换小火炖1个小时，熬煮到冰糖完全融化即可。