蒜黄炒鸡蛋
收藏蒜黄炒鸡蛋的蒜黄处理会麻烦一些,什么是蒜黄炒鸡蛋呢?
首先要摘菜,将蒜黄根部的淤泥清理干净,把一些不新鲜的去除掉,这样既可以保证卫生又可以保证口感。洗菜。用清水将蒜黄洗干净,多洗几遍,洗碗之后将水空干,以备炒菜使用,这样可以防止炒菜的时候溅油。接下来我们切好葱花,打好鸡蛋,将调料、葱花、花椒、鸡蛋等放在伸手可以拿到的地方。
炒鸡蛋。将鸡蛋炒熟,成饼状,取出放在碗里,准备下一步使用。用葱花爆锅,加入花椒,炸十秒左右后,加入蒜黄进行翻炒,保证均匀受热。蒜黄翻炒的差不多后,加入鸡蛋,用铲子将鸡蛋铲碎,大小根据饮食习惯即可,再加入味极鲜、食盐进行调味,让调料充分入味,也可以盖上锅盖稍微焖一会,这样蒜黄炒鸡蛋就做好了。
网友问答
我吃蓖麻油炒鸡蛋两天了,怎么没有反应,就是有白带了,怎么回事啊????急急急
用车蓖麻油和炒鸡蛋来吃来催生,也不是对任何人效果都那么好。你现在这种情况就应该安心等待。
你好,根据你的描述一般是不会的,建议不用担心,可以吃些的;孕期女性需要均衡营养,但是有些食物容易引发流产,孕期女性需谨慎;比如螃蟹(特别是蟹爪)、甲鱼、薏米、马齿苋、芦荟、山楂等;它们有活血化瘀、促进子宫收缩等功效,吃了后有流产隐患。
坐月子可以吃西红柿炒鸡蛋。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。
但是坐月子吃西红柿炒鸡蛋应注意不宜放过多的盐,月子饮食还应清淡为宜,无论是各种汤或是其他食物,都要尽量清淡,食盐少放为宜,但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行,有利于淤血的排除体外。进补应循序渐进,切忌大鱼大肉,盲目进补。此外月子饮食应遵循少量多餐,宜荤素搭配的原则,多用些汤类食物,利于哺乳。
孕妇能吃西红柿炒鸡蛋。
孕妇吃西红柿炒蛋的好处:西红柿炒蛋是一道做法简单、营养丰富的菜肴。西红柿味甘酸,富含维生素C、蛋白质等营养物质,对孕妇来说,吃西红柿可以美容养颜,是孕期补充维生素C的较佳食品。而鸡蛋富含优质蛋白质,是孕妇孕期必须的营养品。西红柿炒蛋作为一道菜肴,酸甜可口,孕妇吃这道菜可以促进食欲,健胃消食。所以对于口干渴、食欲不振的孕妇都可通过吃这道菜来缓解。
孕妇吃西红柿炒蛋需注意:西红柿炒蛋这道菜偏酸,所以孕妇不要空腹吃,也不要一次吃太多否则会造成肠胃不适。另外,早做西红柿炒蛋时,为了消除西红柿表皮的农药,最好先将西红柿用开水烫一下。
孕妇可以吃香椿炒蛋,但要少吃。
孕妇吃香椿炒蛋的好处:香椿芽中含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质,孕妇吃香椿炒蛋会补充身体所需的维生素C。而且中医还认为香椿芽味苦性寒,具有清热解毒、健胃理气的功效。另外现代医学研究还证实,香椿具有养颜抗菌功效。
孕妇吃香椿需注意:孕妇做香椿炒鸡蛋时,要记得将香椿用水焯一下,并且尽量吃新鲜的、刚从树上摘下来的。因为香椿含有一定的亚硝酸盐,生长在树上的香椿,要硝酸盐含量不高,但一旦离开了树,亚硝酸盐含量会逐渐增加,所以从市场买的香椿经过了运输、存放,香椿里的亚硝酸盐含量已经比较高,直接吃不太安全。另外香椿性寒,所以孕妇不能多吃香椿炒鸡蛋。
你好,鸡蛋,鸡,海鲜,都属于发性的食物,在生病是吃这类食物很有可能使病情加重的,可以通过其他比较温和的食物补充蛋白质,如奶,豆制品。
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