做法
准备食材:南杏仁50克、核桃仁50克、牛奶100毫升、冰糖1小块
步骤1:将南杏仁和核桃放入清水中洗干净,然后略微浸泡一会儿。
步骤2:将南杏仁、核桃仁和适量清水一起倒入搅拌机中。
步骤3:搅打成核桃杏仁糊。
步骤4:过滤备用。
步骤5:将核桃杏仁糊倒入锅中煮开,加入冰糖煮至融化。
步骤6:用小火熬煮的过程中,加入牛奶。
步骤7:慢慢搅拌均匀即可倒入杯中饮用。
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