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美食百科 / 猪骨 / 产妇能吃猪骨吗

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产妇能吃猪骨吗?

产妇是可以吃猪骨的。猪骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血

产妇分娩时出血多,分娩时出血多,因此吃排骨能够为产妇提供营养物质,并且能补血。猪骨最好用来炖汤,炖的时候少加一点点醋,可以让骨头里的钙质较多的融入汤里,喝了很补钙的。

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产妇吃猪骨的做法

苦瓜排骨的做法

主料:肋排半斤、苦瓜一条。

调配料:生姜、蒜子、酱油、盐。

制作方法:

1、将排骨切成小块,飞水。

2、将苦瓜切成小块,用盐揉搓(这样可去苦味)后,再用清水洗净。

3、用少许油炒热锅,放入生姜、蒜,放入排骨爆炒3分钟。

4、放入苦瓜、酱油、水2汤匙一起炒3分钟后,小火焖10分钟。

5、放少许盐,起锅即可。

鼓汁排骨的做法

主料:肋排半斤。

调配料:姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐。

制作方法:

1、将排骨切成小块,飞水。

2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味。

3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟。

4、放入蒸笼内蒸20分钟即可。

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相关专家解答

霜降后的无花果孩子能吃吗?今晚孩子吃了点猪的颈骨,出现严重的呕吐现象,这跟吃的东西有关吗

你好,是可以吃的,日常合理饮食,多饮水,注意休息, 另外,多吃些富含维生素B和氨基酸的食物,如谷类,鱼类,绿色蔬菜,蛋类等,小孩的严重呕吐不是因吃无花果造成的。应该为了放心应出因为检查。

卓美英 广州市第一人民医院 新生儿科 主任医师

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左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

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左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

小孩孑肠膜性淋巴结肿大肚子痛可以喝木瓜猪骨汤吗

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卓美英 广州市第一人民医院 新生儿科 主任医师

在来月经是可以喝土茯苓煲猪骨汤吗

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冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

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