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宝宝能吃芥蓝吗

宝宝能吃芥蓝。食用芥蓝对改善宝宝肠胃热重或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血具有帮助治疗的功效,另外常吃芥蓝可以有效预防宝宝感冒

芥兰属平性的蔬菜,为深绿色、十字花科蔬菜代表之一,富含维生素A、维生素C、铁、钾、镁、膳食纤维等营养素,是感冒时或平常保健适合摄取的蔬菜。

维生素A可维护上呼吸道黏膜细胞的健康,缺乏维生素A会让细胞水分不足,而容易让病毒渗入,因此多摄取对于提升免疫力大有帮助;而铁质可以协助血液将氧及养分运送至身体每个组织细胞,维生素C具有保护细胞增强白细胞活性的功能。

芥蓝建议过下开水焯后再炒了吃,芥蓝里含有多种维生素,和肉配着炒比较有营养。另外还可以把成汁,然后可以喝汁,也可以煮粥,但是前提是要弄碎,并且要在宝宝健康的时候,还要宝宝的肠胃功能好,能接受的时候,先少用点,注意观察下,能用再用,反之,停下来。

吃芥蓝的时候加入汤水要比一般菜多一些,炒的时间要长些,因为芥蓝梗粗,不易熟透,烹制时水分挥发必然多些。

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宝宝吃芥蓝的做法

芥兰由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。它对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效。可以用肥腊肉来搭配芥兰清炒,非常好吃哦!

用料:腊味100克,芥兰500克,油、盐、砂糖、姜汁酒等适量。

做法:

1、芥蓝切成小段,腊肉切片,姜磨碎,搭配2茶匙米酒备用。

2、烧红锅后,加入少许花生油,然后加入肥腊肉爆炒出腊肉油。

3、倒入芥蓝,快速翻炒。

4、淋入姜汁酒。

5、加入2勺子食盐,2勺子砂糖调味,翻炒均匀。

6、盖锅,大火焖煮1分钟左右。

7、快速翻炒几下,熄火。

8、成品。

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相关专家解答

宝宝1周岁有点流鼻涕是感冒吗可以吃板蓝�

你好,根据你描述的情况,一般认为这种情况的话是 不宜给宝宝服用的,平时如果发现宝宝只是有轻微的感冒流鼻涕的话多补充水分就可以了,不宜马上给药以免产生不良反应的。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

宝宝1周岁有点流鼻涕是感冒吗可以吃板蓝�%2

你好,根据你描述的情况,一般认为如果发现宝宝只是有轻微的感冒是不宜马上给药的,平时多补充水分就可以了,如果比较严重的话是需要送去医院进行相关的诊治和处理工作的

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

五个月宝宝流鼻涕可以吃蒲地蓝口服液吗?一次吃多少?

你好,是可以吃的,就用量来说建议一天一瓶,分三次喝完;此外孩子流鼻涕建议吃些保婴丹也是可以的,注意按照说明书服用,关键是注意保暖,饮食清淡,祝早日康复

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

10个月宝流鼻涕打喷嚏,有点咳嗽 ,咽红色,炎宁颗粒和蒲地蓝宝宝可以同时吃吗

您好:考虑宝宝的情况是可以同时吃的,可以食疗,把黄梨削皮去核,加上几颗冰糖放在锅里,隔水蒸熟,一个梨分两顿吃。还可以用三瓣大蒜小半碗水一粒冰糖上锅隔水蒸40分钟,给宝宝分三次喝,效果都不错的。祝宝宝健康成长。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

浦地蓝消炎口服液可以和奶粉一起给宝宝吃吗

建议最好不要,蒲地蓝口服液中药味道浓郁,如儿童不适应药物味道有可能会导致呕吐,也有可能会使幼儿对牛奶有厌倦感,导致厌食。建议药物尽量在饭前或饭后半小时以上进食。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

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