牛百叶的营养价
收藏牛百叶的营养价值丰富,如补气补虚,养气养血,消渴养胃等等。
牛百叶中主要饱含蛋白质和脂肪这两种营养物质,蛋白质有利于消除水肿,缓解贫血,提高免疫力,可以维持钾钠两种元素的平衡,是生长发育不可缺少的营养物质。脂肪则是人体热量的来源。
牛百叶有较好的食疗作用:
1、提高人体免疫力。牛百叶中富含蛋白质,而蛋白质是构成人体白血球和抗体的主要成分之一。
2、利于脑部发育。牛百叶富含胆碱,能提供优质的蛋白质,有利于改善和提高记忆力。
3、健脾养胃。脾胃虚弱的人吃牛百叶可以缓解食欲不振,四肢乏力,腹泻等症状。
4、有利于清除肺燥肺热,达到滋阴润肺的效果。
5、有利于排除肝脏部位的毒素,提高免疫细胞的活性。
6、能促进胃酸的分泌,改善肠胃的消化功能。
7、具有养气补血的功效,有利于肤色暗黄、手脚冰凉等症状。
8、具有润燥生津的作用。
9、具有强筋健骨通络的作用,适用于缓解疲劳和四肢乏力、腰膝酸软的人群。
网友问答
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