首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

美食百科 / 白萝卜 / 产妇能吃白萝卜吗 /产妇吃白萝卜的做法

产妇吃白萝卜的做法

收藏

萝卜丝饼的做法

用料:高筋面粉400克,白萝卜700克,火腿50克,粉丝40克,植物油适量,香油适量,蚝油适量,盐适量,糖适量,胡椒粉适量。

做法:

1、用擦丝板把萝卜擦成均匀的萝卜丝,放入开水中焯2-3分钟(去除萝卜中辣味和部分水分),焯好的萝卜丝用手挤出部分水分备用。

2、火腿肠50克切丁备用。加入火腿肠提香的作用。

3、粉丝40克用温水泡发后用刀切碎(加入粉丝作用改善萝卜丝饼的口感)。

4、将处理过的萝卜丝、火腿丁、粉丝放在一起加入适量的香油、蚝油、糖、胡椒粉、盐搅拌均匀,萝卜丝饼的馅就做完了(馅里不要出现汤汁,否则很薄的萝卜丝饼皮容易破)。

5、萝卜丝饼要凉水和面,就是常温的水,高筋面粉400克,慢慢的加入210克水做成面团。

6、把揉好的面团用保鲜膜盖好饧40分钟。饧好的面团光滑有弹性,不粘手。

7、将饧好的面团做成30克大小的剂子。随着水平的提高同样的馅剂子可以减少到25克,做出的饼皮会更薄。

8、将做好的剂子做成薄厚适中的长方形,放入平底的容器中加入植物油侵泡15分钟,油要刚好把剂子覆盖上。(把面皮做的既薄又不坏的的窍门)。

9、卷包好萝卜丝饼。

10、把平锅大火烧热转小火,同时放少量油(饼坯制作过过程中表面有油),把卷好的饼坯放入锅中。

11、先放入锅中的一面定型后翻过来,用饼铲向下适当的均匀按压,让饼薄一点更圆一点。

12、做好的萝卜丝饼皮薄馅鲜,隔着皮隐约能看到馅中的红色火腿丁。

小贴士

1、一次可以多和点面表面抹上油装入保鲜膜中放入冰箱冷藏,随用随取很方便,一般情况可以存放三天。

2、面皮放上馅卷的过程要不断的调整,调整的标准就是卷出来的饼要圆。

萝卜肉卷的做法

用料:白萝卜适量,猪肉适量,彩椒适量,盐适量,胡椒粉适量,生粉适量,酱油适量。

做法:

1、萝卜洗净,切成很薄的片,用滚水焯软捞出。

2、猪肉搅成沫、彩椒切沫。将猪肉与彩椒沫搅拌一起,加入适量盐、酱油、生粉、胡椒粉、芝麻油略腌一会。

3、取一片白萝卜片,放入适量肉末,将萝卜两边往里卷,包好肉末。

4、卷好后,摆盘,隔水蒸5-10分钟即可。

小贴士:

萝卜切片要尽量切薄,这样好看又好包肉沫。

相关词条

产妇能吃白萝卜吗 

网友问答

有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?

给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!

mb46866329   

产妇容易暴躁吃的营养品有推荐的吗?

产妇容易暴躁建议多吃富含维生素的食物,维生素摄入不足,特别是维生素B6、维生素B12缺乏,容易出现暴躁的情况,我产后情绪一直稳定,经常把自己都气到了,后来吃了美好蕴育润康2段——乳母营养包,它里面有丰富的维生素,吃了一段时候,情绪稳定多了。

mb46866343   

网上看到美好蕴育的产品比较适合孕产妇吃,这个品牌可靠吗?

估计你都不知道吧,美好蕴育润康是国家唯一批准标注为“孕产妇专用”的营养补充剂,要是不可靠,国家也就不会批准使用啊,他们是孕产妇的专属营养品。

qqv1479   

孕妇在怀孕期间可以吃白萝卜吗?

你好,白萝卜是属于寒凉之物,妈妈吃了是很容易导致孩子拉肚子的。孩子拉肚子可以给孩子吃妈咪爱调理一下。平时妈妈的饮食要清淡,不能吃辛辣,生冷,寒凉,含糖量过高的食物。

緈輻的瀦   

孕妇可以吃白萝卜吗?吃萝卜有哪些 注意事项呢?

你好,白萝卜是属于寒凉之物,妈妈吃了是很容易导致孩子拉肚子的。孩子拉肚子可以给孩子吃妈咪爱调理一下。平时妈妈的饮食要清淡,不能吃辛辣,生冷,寒凉,含糖量过高的食物。

小梅丫   

请问大家,吃白萝卜是胀气还是通气的啊?

亲,吃白萝卜是通气的啊,就是疏通肠道,吃了会多多的放屁!不是胀气的啊,别担心,但是一定要注意适量啊!别吃的太多了,哺乳期吃的话建议煮着吃!

懒妈驾到   

产妇生产之后能吃白萝卜吗?

坐月子可以吃白萝卜。 坐月子吃白萝卜的好处:可增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。另外还可帮助消化,萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。此外白萝卜可帮助营养物质的吸收,因为萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。萝卜中含有的木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜还所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。 不过白萝卜属于寒性食物,坐月子期间也不可过量食用,食用时最好可以搭配写热性肉类,例如牛肉来吃,可中和白萝卜本身的寒性。生产过程中产妇耗气伤血,产后气血两虚,坐月子期间应多吃补益气血的食物,以恢复元气。

小蜜蜂呀嗡嗡嗡   

小儿咳嗽有痰吃白萝卜有没有用?

如果孩子有吃药,就不要喝白萝卜煮水了。白萝卜解药,会是药效降低。如果没有吃药,喝白萝卜煮水是没有关系的。

zhaoguiyu2000   

一周多宝宝怎么给弄得吃白萝卜

你好,根据你的描述,孩子要在四个月到六个月的时候才可以添加辅食的,孩子太小是不能添加辅食的,只能是母乳或者是奶粉,并且如果是添加辅食初期最好是弄成熟萝卜泥比较好

wangxingxing1   

3岁小孩高烧输了液打了针,都说吃白萝卜解药,能吃白萝卜吗

你好,是可以吃的。饮食以清淡为宜多吃蔬菜水果以及多喝水,充足的水分有利于尿量的增加,加快体内毒素的排出。同时注意家里的卫生状况,保持室内环境舒适,空气的流通。

zuowenli668   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051