西兰花圣诞树的做法
收藏将西兰花做成圣诞树的样子,可以引起孩子的食欲。
用料:
西兰花200克、蛋清50克、豌豆10克、玉米粒10克、小番茄适量、盐适量、彩色巧克力适量。
做法:
1、西兰花掰成小朵洗净,锅中烧开水,水中放入少许盐和几滴油,倒入西兰花焯熟后捞出,沥干水分。
2、豌豆和玉米粒放入沸水中焯熟。
3、蛋清中放入少许打散,入锅炒熟盛出。
4、将西兰花铺在盘子中,摆成一个圆形。将剩余的西兰花摆成三角体。
5、炒好的蛋清摆在西兰花的周围,将焯好的玉米粒和豌豆撒在蛋清和西兰花体上,再将切成两半的小番茄和彩色巧克力豆点缀一下即可。
小贴士:
1、将西兰花做成圣诞树的样子,可以引起孩子的食欲。
2、西兰花下面的蛋清,看起来像是冬天的白雪 。
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网友问答
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