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西红柿的做法

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西红柿的做法最长听到的,就是西红柿炒鸡蛋了,不仅开胃食欲大增,做法还很简单,是很多妈妈的首选。下面就介绍几种西红柿搭配食物的做法,供大家参考。

西红柿炒鸡蛋的做法

材料:西红柿2个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、白糖少许、生抽适量

做法:

1、准备好食材,鸡蛋放少许盐打散。

2、烧热锅后,倒入凉油。倒入打散的鸡蛋。

3、一面凝结后翻面,用锅铲铲成大小合适的块,盛出来待用。

4、锅内放少许的油,将切好的西红柿倒入。

5、至西红柿出水,变得软软的,倒入鸡蛋。

6、翻炒均匀后,倒入一勺白糖,少许的生抽。尝尝味道,可以再放少许的盐。

7、如果是拌饭吃,可以适当加一点点热水。翻炒均匀汤汁比较浓稠后,即可盛出。

功效:这道菜营养丰富,对孕妈妈的身体极为有利,对胎儿的神经系统发育也有利,有健脑的功效。

西红柿烧排骨

食材:排骨360公克,蕃茄200公克,葱段20公克,太白粉、料酒、盐、鸡精粉、蛋液、白醋、蕃茄酱、砂糖、水适量。

做法:

1、排骨洗净剁成方块,用料酒、鸡精粉、蛋液和盐腌约5分钟。

2、在蕃茄底部外皮划十字,以滚沸的水汆烫约10秒后捞起冲冷水,剥除外皮切块备用。

3、将排骨块均匀沾裹上太白粉,并用手捏紧一下,以防太白粉脱落。

4、热锅,倒入约2碗的沙拉油,以大火烧热至油温约150℃,将作法3的排骨块下锅,以小火慢炸约10分钟至排骨块炸熟后捞起沥油。

5、另热一锅,放入少许沙拉油烧热,加入作法2的蕃茄块及葱段,倒入所有调味料,以中火烧煮至酱汁滚沸后,以太白粉水勾芡,接着倒入排骨块拌炒均匀即可。

功效:西红柿内含丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸,它们能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠。适合与荤菜搭配。排骨营养丰富。所以这道菜有十分高的营养价值,十分适合孕妇吃。

西红柿炖牛腩

食材:牛腩500克,西红柿500克,桂皮1小块,大料3枚,葱一段,姜几片,干辣椒5个,料酒1大勺,生抽1小勺,盐4克。

做法:

1、牛腩切1cm见方的小块,用清水泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净,泡好的牛腩洗净沥去水份,西红柿洗净切块。

2、锅内烧热油,放桂皮,大料煸香;倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色。

3、把炒好的牛腩转至炖锅,加开水没过牛腩放入料酒和生抽。

4、加入葱姜、干辣椒和调料包,封好放入炖锅,大火烧开,小火焖1小时。

5、一小时后加入西红柿继续炖1小时,出锅前加盐即可。

功效:孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力,且能安胎补神,强筋壮骨。西红柿中的西红柿红素被称为“植物黄金”,具强抗氧化功能,利于美容及皮肤健康。西红柿红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。

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西红柿对调理女性支原体怎么样?

西红柿属于红皮蔬果类而且维生素含量丰富。有利于增强自身的免疫力,抗氧化。对调理女性支原体来说还是有一定帮助的。但想要真正治愈支原体建议可服用妇炎丸这样能深入病原杀菌的药物来调理。若女方感染建议男方也要随同排查,若感染需同步治疗。治疗期间清淡饮食、不要性生活

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吃西红柿对女性支原体好不好?

西红柿对女性支原体调理有一定帮助,可以抑制女性体内雌激素的反映性,同时可抑制有害菌群的生长繁殖。除了饮食方面及时治疗是关键。只有这样才能及时深度抗炎消除病灶。而这方面可服用妇炎丸调理杀菌。女方若感染男方也建议随同排查。若感染要同治。

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