六周儿童每天多少牛奶

　　六周的儿童对营养物质的需求比较大。牛奶对于六周儿童是比较好的一种饮品，那六周儿童每天应该喝多少牛奶比较好呢?科学研究表明，儿童每天应该喝500ml的牛奶。在喝牛奶的时候要注意好牛奶的温度，应该在喝之前把牛奶进行加热，这样更有利于吸收营养。

六周儿童每天多少牛奶

　　中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2007年》中明确建议，每天每人要饮奶300克或相当量的奶制品。若以最常见的液态奶计算，300克奶大致就是300毫升，而市场上最常见的液态奶包装是250克/袋，这就意味着每人每天要在保证喝一袋(250克)牛奶的基础上，再选用其他一些奶制品，如酸奶、乳酪、果味奶等，以使奶制品多样化。

　　每天300克牛奶适合6岁以上儿童及普通成人。新的膳食指南还建议，4-6岁的学龄前儿童每天要摄入300-600毫升(或克)的奶类;1-3岁的幼儿要摄入不少于相当于350毫升(或克)液态奶的幼儿专用配方奶粉，并且不宜直接喂给普通液态奶或成人奶粉;6个月-1岁的婴儿每天要摄入600-800毫升(或克)的母乳或婴儿专用配方奶粉;6个月以内的婴儿绝大部分食物都是奶类。

　　儿童不宜多喝牛奶的四个原因，一定要注意!

　　1、牛奶中的蛋白质容易使人过敏

　　牛奶或乳制品(乳酪和奶油)含有许多蛋白质，容易使人产生过敏，比如：异位性皮肤炎、鼻子过敏、鼻塞、气喘、食物过敏、中耳炎、扁桃腺炎、消化不良、腹泻、腹胀、腹痛和便秘等。根据统计，牛奶是引起慢性食物过敏的排行榜元凶，而慢性食物过敏则是一切过敏的基础。牛奶所含的蛋白质在人的肠道中，一方面因腐败而产生毒素，另一方面因过敏产生免疫复合体，引起肠漏症，使更多肠道中未消化完全的蛋白质、过敏原和毒素等渗到血管中，形成更多严重问题。

　　2、90%的成人有乳糖不耐症

　　多数成人有乳糖不耐症，身体中缺乏分解牛奶的酶。牛奶中的乳糖与酪蛋白，婴儿体内有特定的酶——乳糖与凝乳来分解它，但等到3岁乳牙长齐之后，这种酶就会消失，终其一生不再分泌，因此3岁以后喝牛奶的话，容易引起消化不良。

　　3、牛奶中的蛋白质不容易消化

　　酪蛋白占牛奶的82%，在人的胃中极难被消化，是造成婴幼儿消化不良与腹泻的主因。牛有4个胃，通过不断地反刍，才能把酪蛋白消化，但人只有1个胃，很不容易消化酪蛋白。

　　4、牛奶中的蛋白质比例与人不同

　　人奶中的酪蛋白占40%，牛奶的酪蛋白却占了82%。酪蛋白的最大作用就是会使人快速长大，所以小牛出生后每个月体重增加一倍，满3个月时已至8倍之多。所以喝牛奶的宝宝长得又白又胖，一点也没错，但这种胖是虚胖，不结实，而且喝牛奶的小朋友只长肉不长脑。相反的，喝母奶的宝宝，到6个月大时体重才增加一倍，但却长得比较结实，反应也比较灵敏。

如何给孩子科学选择牛奶

　　新鲜、口味纯正才是好的儿童牛奶

　　医生表示，好的儿童液态牛奶应该有一定的标准。

　　据王丁棉介绍，很多发达国家也有液态配方儿童牛奶，但和国内的儿童牛奶有很大的区别。

　　国外液态配方儿童牛奶一般不额外添加营养素、甜味剂等。这种液态配方儿童牛奶以冷藏的巴氏奶为主，也兼有部分UHT常温奶，它适合于两岁以下的婴幼儿小孩食用，两岁以上的小孩可以逐渐过渡到饮用普通的牛奶。

　　医生指出，今后国内的儿童液态牛奶应该树立一个正确的发展方向。

　　首先，儿童牛奶应该是在巴氏奶的基础上生产的。冷藏的条件和较短的保质期可以有效地保证牛奶的新鲜程度。同时，也可以规避由于包装缺陷导致的一些不必要的氧化危害。其次，儿童液态牛奶的价格应该贴近百姓，生产厂家应该减少在包装、宣传、广告、营销等方面的投入，降低出售价格。

　　此外，儿童牛奶应走出追求香甜的误区，尽量生产纯正的儿童牛奶，减少甚至禁止“加浓、加甜、加香”等工艺的使用。

　　儿童饮奶小贴士

　　牛奶是平衡儿童膳食营养的食品，如何给孩子科学选择牛奶，家长需掌握一些小知识。

　　很多家长在选购时容易混淆儿童牛奶、乳饮料与复原奶，事实上三者的营养成分有很大区别，家长可通过包装上的配方及营养成分表进行区分。

　　乳饮料中含有大量水、果味剂、酸味剂、甜味剂，复原乳则是由奶粉重新液化后勾兑成的乳品饮料，通过观察配料中是否含“水”就能将儿童牛奶与其它饮品区分开。

　　由纯牛奶构成的儿童牛奶中，蛋白质含量约为2.9%，而低于此标准的饮品均不是纯牛奶。

　　3-12岁这个时期正是儿童通过饮奶促进生长的最佳时期。早餐和晚上睡前是儿童饮奶的最佳时间。

　　选购牛奶时应注意哪些问题

　　要选择保质期短和用低温消毒加工的新鲜牛奶品种购买;

　　对一些人为过多添加香精、增稠剂等添加剂的香浓型牛奶和含糖分过高的乳酸奶饮料，一般不宜多饮;

　　两岁前的婴幼儿在坚持以母乳为主的前提下，还应选用配方奶粉。

　　放在炉子上煮热，煮时用火要适当(较小)，且需边煮边搅拌，以免锅底和锅边的奶受热过快而发生焦结。当煮至表面有热气时，即可关火，不必煮沸;

　　微波炉加热，加热数十秒即可，但该方法不适合常温奶(即超高温灭菌奶)，因无菌奶的复合包装材料中有铝膜层;

　　用热水浸泡加热，将牛奶放入约50℃的温水中浸5—10分钟即可，热水温度不宜过高。