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月经期什么海鲜不能吃,月经期间能吃青枣吗

2019-07-22 18:27:24出处:PCbaby作者:佚名

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  在这个社会上,来月经的女性朋友们真的都特别不容易,其中的苦还是只有女性们才能切身体会了。月事对于任何女性朋友们来说,简直如临大敌般,会自动切换防御调理功能。来月经的时候除了注重日常生活中的生活习惯也要注重日常吃食的,因为这些和女性们的生理期是否正常有着很大的关系,不过生理期来的时候女性朋友们会比较好奇这样一个问题,月经期什么海鲜不能吃?

月经期什么海鲜不能吃?

  最好别吃反季节的海鲜

  现在反季节的蔬菜海鲜到处都是,吃反季节的海鲜到底好不好,是不是像某些人说的“反季节的蔬菜海鲜,破坏自然平衡”。这个目前都还没有一个统一的定论(这里反季节的海鲜是指人工养殖的海鲜,如果是野生的海鲜不在此列)。但是反季节的海鲜会比当季的海鲜贵,所以最好吃当季的海鲜。

  不同的海鲜有不同的季节

  不同的海鲜生长周期有长有短,所以海鲜不同其成熟期也不同,基本上每个季节都会有一批当季的海鲜上市。当季的海鲜当季吃是最好的。以下是一些常见海鲜的品尝季节:贝类海鲜冬季和春季、海参鲍鱼一年四季都都可以。另外还要注意一点,每年的6月到8月是禁渔期,这段时间是没有新鲜海鲜上市的。

  海鲜煮不熟含有细菌

  海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4~5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

  死贝类病菌毒素多多

  贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意,因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。

  冰鲜虾不可白灼着吃

  任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同,它们体内带有很多耐低温的细菌,而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时,虾体的含菌量增大,蛋白质也已经部分变性,产生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。

经期吃海鲜的注意事项

  不过,在经期吃海鲜的过程中,需要注意的事情蛮多的。

  1.吃海鲜后喝茶容易长结石,因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙,那么也就是说钙不能被吸收,还会造成一定的伤害。

  2.海鲜啤酒同吃后,海鲜会在在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起肾结石等症状。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。

  3.海鲜水果同吃会中毒。因为鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。

  4.将海鲜煮透一点,,因为海鲜煮不熟含有细菌,一般来说,在沸水中煮4~5分钟才算彻底杀菌。

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