怀孕吃什么能让宝宝聪明

　　有许多朋友都特别喜欢吃核桃，因为核桃不仅嚼起来香，而且还有补脑都功能。这时候有的孕妈妈就会想着自己多吃一些核桃，想补补胎儿的大脑，希望能生出一个智商高，聪明的孩子。但是胎儿跟一般人是不一样的。那么，怀孕吃什么让宝宝聪明?　　

怀孕吃什么让宝宝聪明

　　1、全面原则：人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品，至少也要14种以上。

　　2、均衡原则：研究证实，当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右，人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言，最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素，最佳比例则为2∶1。不过，生活中要如此细化很难操作，只要你做到了广吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。

　　胎儿的营养来源于母亲，所以母亲自己的营养摄入非常丰富。特别是大脑营养，因为人类的大脑发育一次完成，没有机会再回来，所以要想怀孕一个聪明的婴儿，应该特别注意摄入大脑营养，如脂肪酸、胆碱、蛋白质、锌和铁。特别注意的是，大脑发育所需的脂肪酸不是脂肪肉和食用油，而是长链不饱和脂肪酸，如DHA。Dha是中枢神经系统的重要结构成分。

　　在婴儿的头部，脑干含有50种脂质，其中DHA占大脑灰质中特殊磷脂的33 %。在胎儿时期，大脑发育非常快，需要大量DHA。

孕妇可以吃哪些坚果

　　坚果富含不饱和脂肪、氨基酸、维生素以及各种矿物质，孕妇吃了有利于胎儿脑部的发育。但不是所有的坚果都能给孕妇吃的，有些坚果拿给孕妇吃了后容易出现不适症状。下面我们来盘点一下孕妇可以吃的坚果有哪些。

　　第一，花生

　　花生含有丰富的蛋白质，一颗花生中30%都是蛋白质，比鸡蛋、牛奶甚至瘦肉中的蛋白质还多。另外，花生皮具有补血的作用。孕妇食用发生能补充蛋白质和补血，但如果对花生过敏就不能吃。

　　第二，核桃

　　核桃中的磷脂能提高脑细胞的活力，因此核桃具有健脑的作用。另外，核桃能增强孕妇的抵抗力，孕妇可常吃。

　　第三，板栗

　　板栗颗生吃可熟吃，最主要的是板栗富含蛋白质、维生素B等孕期所需营养成分，无论是用来炖汤还是炒菜，或者是做零食，孕妇都是可以吃的。板栗颗生吃可熟吃，最主要的是板栗富含蛋白质、维生素B等孕期所需营养成分，无论是用来炖汤还是炒菜，或者是做零食，孕妇都是可以吃的。

　　第四，腰果

　　腰果也含有丰富的蛋白质、维生素，而且含油率高达40%，孕妇吃了不仅能消除疲劳，还能补充体力，也能改善孕期的皮肤问题。另外，腰果还能帮助孕妇补充铁、锌等元素，有利于缓解孕期贫血的问题。花生含有丰富的蛋白质，一颗花生中30%都是蛋白质，比鸡蛋、牛奶甚至瘦肉中的蛋白质还多。另外，花生皮具有补血的作用。孕妇食用发生能补充蛋白质和补血，但如果对花生过敏就不能吃。