痛风吃哪些碱性食物

　　患者痛风的朋友其实就是吃了太多高蛋白质的食物，所以进一步造成痛风，所以痛风患者一定要注意控制自己平时的饮食习惯，那么痛风吃哪些碱性食物是比较好的呢，其实芋头、白菜、胡萝卜等，都是含有丰富的碱性，下面就让我来为大家介痛风吃哪些碱性食物。

痛风吃哪些碱性食物

　　1.香焖芋头

　　芋头是痛风吃哪些碱性食物中，含碱性较强的，所以这道菜非常适合痛风患者食用，而且做法也比较简单，就是先把芋头冲洗干净后，去皮切成大块状，如果芋头比较小的可以直接对半切开就可以，然后开火热锅，等油热了以后就可以直接倒入芋头，因为芋头是比较吸油的，所以可以倒多一点油，等翻炒几分钟后，芋头有些变色，加入盐调味，再倒水直接盖上锅盖，焖的差不多了就再翻炒几下，继续焖至芋头都变软以后，就可以出锅，上碟后洒上葱花。

　　2.白菜虾仁

　　白菜虾仁里面主要的食材是大白菜、虾仁和木耳，不过要注意的是有些朋友对虾有过敏的几不要吃了，虽然白菜对于解决痛风吃哪些碱性食物这个问题很有帮助，做法是先将虾仁处理干净，虾线记得要先挑出来，而白菜则洗净切成块，先将蒜炒香，再放入白菜翻炒变色，就可以倒入虾仁，倒入适量的盐、酱油和少量的米醋，用大火翻炒，最后加入木耳，等食材都熟透后就可以熄火了。

　　3.红烧胡萝卜

　　红烧胡萝卜除了能够缓解痛风以外，对于降血压血脂，补肝名目都有一定的作用，而且胡萝卜所含的维生素能够预防夜盲症的发生，其具体做法是把胡萝卜切成片状后，先把拍扁的蒜头放入油锅翻炒，等有香味后就倒入红萝卜，加点花椒粉和辣椒酱，再炒几下，调成中火，倒生抽和少许冰糖，等到收汁以后，就可以盛出来吃了。

痛风吃碱性食物的好处

　　1.痛风病人应该多吃碱性食物，专家表示，并不是因为碱性食物能够起到降低尿酸的作用，而是碱性食物对痛风的治疗效果有很大的帮助。下面专家详细分析痛风吃碱性食物的好处。

　　2.痛风吃碱性食物的好处?碱性食物的进食，痛风的饮食帮助性很大，具有如下的具体作用。

　　一，碱性食物可以预防痛风

　　痛风史病人，痛风易发人群多吃碱性食物可以预防痛风的发作，因碱性食物有大量的碱性物质，可以促进尿酸的溶解，起到预防痛风的作用，比如说西红柿，黄瓜等，这是利用化学反应中的酸碱反应而得到的饮食效果。

　　二，吃碱性食物的好处

　　日常生活中，大部分的碱性食物中都含有比较丰富的钾元素，氨基酸，维生素等物质，这些物质对痛风病的恢复有很大的帮助，还能改善患者的肠道和肝肾作用，降低血压以及控制血脂的作用，预防老年痛风病人出现动脉硬化现象，所以多吃碱性食物好处多多。

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