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酸奶冰棍怎么做

2016-09-12 09:53:53出处:PCbaby作者:佚名

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  酸奶是人们经常饮用的一种饮料,有的人还每天都喝几瓶。对此,专家指出,酸奶虽好,但不宜多喝,而且有腹泻或者其它肠道疾病的患者在肠道损伤后喝酸奶要谨慎。今天我们来学一下酸奶冰棍怎么做

酸奶冰棍怎么做

  炎热的夏季,在饮食方面,除了凉拌菜是个好选择,雪糕、西瓜、冷饮也都是夏日必不可少的清凉解暑食品。但外面一根小小的冰棍,其中的添加剂就多达几十种,想让家人在夏天吃到安全又放心的冰棍,我们不妨在家自制美味冰棍。

  一、酸奶冰棍

  原料:酸奶。

  做法:

  1、打开冰箱,随便拿取几盒你爱吃的酸奶,用小刀或是剪刀在酸奶盒上面的那层封口纸的中央戳一个小口,然后将洗干净的签子插入,放入冰箱冷冻4个小时左右。

  2、吃的时候撕开那层封口纸,将冰棍取出就可享用了。冻过的酸奶吃起来分外爽口,而且奶香十足哦。

  二、芒果酸奶冰棍

  原料:芒果、酸奶。

  做法:

  1、芒果去皮,取果肉,切块。

  2、放入酸奶中,拌匀。

  3、用勺子将酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷冻即可。

  三、火龙果酸奶冰棍

  原料:火龙果、芒果、酸奶。

  做法:

  1、将火龙果去皮切小块,放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。

  2、芒果对半切开,用勺子挖去果肉,放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。

  3、将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中,放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。

喝酸奶的好处

  1、调整肠道菌群,抑制有害菌,促进消化吸收,改善胃肠道功能。每天喝1-2杯酸奶,坚持几个月之后,可使消化吸收功能明显改善,便秘和腹泻等问题得到有效缓解,胃胀腹胀等不适感觉也渐渐消失。

  2、改善乳糖不耐症,提高对乳制品的适应能力。酸奶中的乳酸菌可以分泌出乳糖酶”,帮助人体消化乳制品中的乳糖,诱导人体肠道产生乳糖酶。经常喝酸奶,可以提高对乳制品的消化能力,渐渐适应牛奶、冰淇淋等其他含奶食品。

  3、提高钙、铁等矿物质的吸收率。酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸,还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质,可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。

  4、提高肠道免疫功能,防治肠道感染。人体和动物实验都证明,在摄入酸奶之后,对各种肠道致病菌和病毒的抵抗能力明显增强,腹泻发病率低,症状轻,恢复快。

  5、降低血清胆固醇。摄入酸奶不仅不会升高血清甘油三酯和血胆固醇,反而具有降低血脂的作用。

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