孕妇吃巧克力会怎么样

　　巧克力对于大多数人来说是不会太陌生的，因为它是浪漫的代表，是送礼的最佳伴侣，也是嘴馋时饱肚的美食，不过巧克力除了这些外在的好处外，巧克力的功效与作用也是不容小觑的，那孕妇吃巧克力会怎么样呢？有没有影响。

孕妇吃巧克力会怎么样

　　巧克力对孕妇而言是有好处的，因此孕妇适量吃些巧克力是没有坏处的，不过且记不宜过多食用。孕妇适量服用巧克力有以下益处。

　　1、巧克力能缓解孕期孕妇低落的情绪，孕妇自身放松心情对胎儿健康是有好处的。

　　2、巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，孕妇吃些可以健脑和改善记忆力。

　　3、孕妇吃些巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用。

　　4、巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血，孕期孕妇免疫力低下，很容易受到疾病的侵袭，可适量吃些巧克力。

　　5、巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效，是孕期爱美妈妈的最佳零食之一。

　　6、巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，孕妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。

　　7、另外，有心口痛的孕妇要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。

如何挑选巧克力

　　经过发酵、干燥、烘焙之后的可可豆被加工成可可液块、可可脂和可可粉后会产生浓郁而独特的味道，这种天然醇香构成了巧克力的主题。巧克力由多种原料混合而成，可可豆的苦、涩，可可脂的滑，配以乳粉，乳糖，麦芽，卵磷脂等辅料，再经过精湛的加工工艺，使巧克力不仅保持了可可特有的滋味而且令它更加谐调，愉悦和可口。与其它食品一样，巧克力的品质鉴别同样要看色、香、味。

　　色：巧克力的表面应该光滑。用手掰开时，感觉到又脆又硬，从任何一个剖面看，其色泽都均匀一致，有光泽。巧克力块大小一致，厚薄均匀，边缘清晰，无明显划痕，无明显手迹或肉眼可见的杂质。

　　香：打开巧克力的包装，即可闻到可可特有的香气，而不是怪味、异味。

　　味：从天然可可豆中提炼的纯可可脂，它的溶点和人体体温相近，因此含在嘴里不一会就会变成细滑的液体。但也有些巧克力吃在嘴里味同嚼蜡，难以下咽，这主要是某些厂商使用代可可脂取代纯可可脂的缘故。

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