胶原蛋白粉是什么

　　胶原蛋白是维持肌肤年轻、预防皱纹出现的必不可少的物质，人体除了可以通过饮食补充胶原蛋白外，还可以吃胶原蛋白粉来补充。究竟胶原蛋白粉是什么，怎么吃最好呢？

胶原蛋白粉是什么

　　胶原蛋白粉即胶原蛋白的粉状制剂，相对于其他性状的胶原蛋白产品来说，胶原蛋白粉的使用和保存都更为方便。

　　胶原蛋白是皮肤的主要成分，占皮肤干重的70%~80%。胶原蛋白在皮肤中的作用，相当于一张细密的弹力网，牢牢的锁住水分，支撑着皮肤，胶原蛋白的流失会导致弹力网断裂，皮肤组织萎缩，从而出现肌肤干燥、皱纹、色斑、毛孔粗大等一系列问题 。胶原蛋白的主要功效有以下几种：

　　1、紧肤。当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性。

　　2、防皱。真皮中丰满的胶原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效。

　　3、修复。活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造成胶原蛋白，促使皮肤细胞正常成长。同时，活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。

　　4、美乳。胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、丰满、富有弹性。

　　5、保湿。胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态。

　　6、滋养：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。

胶原蛋白粉怎么吃

　　蛋白质经过胃与小肠消化成氨基酸才能在小肠被吸收,而空腹喝时胃排空很快，蛋白质还来不及吸收即被排到大肠,不但造成了营养的浪费,而且蛋白质还会在大肠内代谢为有毒的物质。 所以如果要早上服用，建议和早餐一起或者饭后。

　　如果晚上服用，可在睡前用，有的人会说，睡前不也是空腹吗？当然不是的，食物在胃内停留的时间与食物的性质有关：脂肪时间最长,约4小时；蛋白次之,约3小时，所以一般睡前胃部还没有完全消化，而这个时候服用胶原蛋白正好进入身体的自我修复代谢时间，还可以促进睡眠。

怎么补充胶原蛋白

　　要防止胶原蛋白的流失，首先要注意防晒，因为太阳光中的紫外线对皮肤的胶原蛋白具有破坏性作用。还要多摄取含抗氧化物的食物，维生素C不仅在胶原蛋白的合成中起着促进作用，还是很好的抗氧化剂，建议多吃胡萝卜、西红柿、猕猴桃及葡萄等富含维生素C的蔬菜和水果。

　　胶原蛋白大多存在于动物体内，除了常见的猪蹄、肉皮之外，富含胶原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅及软骨等。这些食物经过烹调，冷却后形成的“肉冻”、“鱼冻”就是胶原蛋白经过加水煮沸成溶胶后，再冷却形成的凝胶。所以可以通过吃以上的这些食物来补充胶原蛋白。

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