冬瓜枸杞金针菇姜丝汤
2014-07-10 09:54:21出处:PCbaby作者:佚名
食材: 冬瓜500克、金针菇适量、枸杞子少量、食盐6克、姜5克、水适量 工具: 汤锅、砧板、刀 做法: 1、冬瓜去皮洗净切片。 2、金针菇洗净去根部,老姜去皮切细丝。 3、枸杞稍稍用清水冲一下。 4、锅中放适量清水,煮开,放入冬瓜及姜丝,煮至冬瓜6成熟。 5、再放入金针菇煮开,放入枸杞,小火焖上一会儿。 6、出锅前放适量盐调味即可。 功效: 冬瓜含维生素C较多,能够提高准妈妈免疫力,促进胎宝宝健康发育。 细节小贴士: 1、冬瓜如果不去皮,下火功能比较显著; 2、枸杞煮的时间不宜过长,否则容易煮烂,影响品相。
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