哺乳期吃百合好吗

　　哺乳期吃百合好吗？不少女性朋友都会喜欢吃百合糖水，因为百合糖水有美容护肤的功效。哺乳期的妈妈们肯定开始在意自己的皮肤了，特别是在干燥的季节，如果能喝上一碗甜滋滋的百合糖水那该有多好。

哺乳期吃百合好吗

　　百合营养丰富，既是可口的食品，也是有益的药物。百合性平味甘，能补中益气，养阴润肺，止咳平喘，利大小便。哺乳期妈妈吃了百合还能补充维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分。

　　1、润肺止咳、清心安神。可用于哺乳期妈妈虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。

　　2、美容功效。百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。对哺乳期妈妈雀斑、皮肤干燥等问题有一定疗效。常食可使肌肤润泽，皮肤白嫩，减少皱纹，延缓衰老。

　　3、百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用，哺乳期妈妈食用可提高睡眠质量。

　　4、百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。

　　5、能保护血管、降低血浆胆固醇，有效预防高血压，降低血糖。

　　6、食用百合能增进大肠功能，促进排便通畅，预防哺乳期便秘问题。

　　7、百合含有的多种生物碱还能抑制癌细胞繁殖，有抗癌作用。

　　因此哺乳期吃百合是好的，但是哺乳期妈妈应注意不要吃过量，因为百合偏寒吃多会伤肺气。

怎样煮百合

　　一、兰花扣百合

　　原料：西兰花，百合，香菇一朵

　　配料：色拉油，盐，鸡精

　　做法：西兰花、百合分别用沸水焯一下，捞起后拌入适量盐、鸡精。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。具体的方法是，先将香菇倒放在盘底，再将百合一片片摆好，最后摆西兰花。将另一个盘子扣在此盘上，翻转一下，掀开上面的盘子即可，还可以根据自已的喜爱，淋少许柠檬浓法，更加美味。

　　小贴士：这道菜做起来很容易，关键是装盘的时侯要有耐心，因为我没有扫描仪所以没法把照片扫上来，不过真的很漂亮哦，特别是淋上柠檬汁后，顶上是黑香菇，中间是金色的百合，下面是绿色的西兰花，再配一个精致的盘子，看了会流口水哦！

　　二、金针百合

　　原料：金针菇（金黄色的那种），百合

　　配料：辣椒油，盐，味精（鸡精也可）

　　做法：金针菇，百合分别用沸水焯一下，捞起后加盐，辣椒油，味精调味，拌匀装盘即可。

　　小贴士：这道菜做法非常简单，色彩也很漂亮，金黄和白色，关键是要选一个漂亮的盘子或碗来装，用那种日式味道非常重的就很不错哦。

　　三、百合南瓜盅

　　原料：莲子、小南瓜、银耳、枸杞、小枣、百合

　　配料：冰糖

　　做法：小南瓜切去顶部，将瓜瓢掏空，洗净（切下的南瓜炒要扔掉，可以做南瓜盅的盖子）。莲子去芯，小枣去核，与百合，银耳，枸杞一起洗净后放入南瓜盅，加适量冰糖后盖上盖子，把南瓜盅放入笼屉中，上气后继续蒸10-15分钟即可。

　　四、白果百合

　　原料：白果，百合，青辣椒

　　配料：味精，盐，色拉油，素高汤，淀粉

　　做法：白果洗净，百合用清水焯一下，锅烧热，放少许色拉油，下入白果，百合清炒，勾芡后即可装盘。

　　小贴士：这道菜非常适合老年人食用，有助于防止动脉粥样硬化，保护血管，预防冠心病及大脑中风，再加上百合的润肺止咳作用，对身体极好。

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