产妇吃南瓜有什么好处

　　南瓜是一种营养很丰富的蔬果，而且做法有很多，可以做成不同口味的菜肴，大人小孩都喜欢吃。产妇吃南瓜有什么好处，南瓜怎样做好吃，假如你还在烦恼这两个问题，下面就一起来了解一下吧。

产妇吃南瓜有什么好处

　　产妇吃南瓜不仅能补充自身所需的多种维生素和微量元素，还能有效补血、美容呢。

　　1、南瓜含有较丰富的维生素B2、B2、B6、A、C以及磷、钾、钙、镁、锌、硅、钴等矿物质。其中维生素A的含量几乎为瓜类蔬菜之首。产妇食用能补充身体所需的能量和营养素，尽快把分娩过程失去的元气补回来。

　　2、增强免疫力。南瓜有补血作用，产妇食用可以整糖代谢、增强肌体免疫力，还能防止血管动脉硬化，具有防癌功效。

　　3、常吃南瓜，可使肌肤丰美，尤其对女性有美容作用。产妇食用还能够减肥，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。

　　4、促进吸收消化。南瓜可以保护胃肠道黏膜不受粗糙食物刺激，促进溃疡面愈合。产妇食用南瓜还能能促进胆汁分泌，加快胃蠕动，帮助食物消化。常吃南瓜还可以化掉胆结石。

　　5、南瓜能有效防治高血压以及肝脏、肝脏的某些病变。产妇食用对产期高血压有很好的防治作用。

南瓜怎样做好吃

　　1、黄豆糙米南瓜粥

　　原料：黄豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、盐1小匙。

　　做法：

　　（1）黄豆洗净并泡水3-4小时、糙米洗净泡水约1小时。

　　（2）南瓜去皮切小块备用。

　　（3）锅中放入黄豆和6杯水，用中火煮至黄豆酥软。

　　（4）加入糙米及南瓜，改用大火煮开。5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。

　　2、白萝卜瘦身粥

　　原料：白萝卜1根、米1杯、香菜末1大匙、水6杯、盐1/3小匙。

　　做法：

　　（1）米洗净泡水1小时备用。

　　（2）白萝卜去皮切丝，用果汁机打碎。

　　（3）锅中放入米和6杯水，用大火烧开后，加入白萝卜丝，改小火慢煮至粥稠即可。

　　3、绿豆仁薏米粥

　　原料：绿豆仁1/3杯、薏仁米1/3杯、米1/3杯、柠檬皮屑1小匙、水8—9杯、糖1/2杯。

　　做法：

　　（1）绿豆仁、薏仁米、米分别洗净，泡水1小时。

　　（2）锅内加入绿豆仁、薏仁米、米和8—9杯水，用大火煮开后，改用小火煮至粥稠，加入糖调味。

　　（3）起锅前撒上柠檬皮屑即可。

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