做法
准备食材:牛奶56毫升、酵母约1克、低筋面粉100克、盐1克、小苏打粉0.5克、干香葱末2克、黄油20克
步骤1:将牛奶、酵母、面粉、盐、苏打粉、香葱末、黄油全部混合在一起。
步骤2:揉成均匀的面团,在室温下饧10分钟。
步骤3:把饧好的面团擀成大薄片,约1毫米厚。
步骤4:用叉子均匀的扎上小孔。
步骤5:用饼干模具刻出形状,在烤盘中摆放整齐。
步骤6:放入预热好的烤箱中层,用190°的温度,烘烤10分钟即可。
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