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香葱苏打饼干
香葱苏打饼干
牛奶面粉
苏打饼干含有碳酸氢钠,可以平衡人体酸碱度,不过饼干吃多容易发胖,所以要控制食量。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
牛奶 56毫升 酵母 1克
低筋面粉 100克 干香葱末 2克
调料
1克 黄油 20克

做法

  • 1.

    准备食材:牛奶56毫升、酵母约1克、低筋面粉100克、盐1克、小苏打粉0.5克、干香葱末2克、黄油20克

  • 2.

    步骤1:将牛奶、酵母、面粉、盐、苏打粉、香葱末、黄油全部混合在一起。

  • 3.

    步骤2:揉成均匀的面团,在室温下饧10分钟。

  • 4.

    步骤3:把饧好的面团擀成大薄片,约1毫米厚。

  • 5.

    步骤4:用叉子均匀的扎上小孔。

  • 6.

    步骤5:用饼干模具刻出形状,在烤盘中摆放整齐。

  • 7.

    步骤6:放入预热好的烤箱中层,用190°的温度,烘烤10分钟即可。

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