宝宝可不可以吃苹果?宝宝当然可以吃苹果,一般在宝宝六个月后添加辅食,苹果泥则是常见的辅食食谱。苹果不但含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。苹果中的酸能腐蚀牙齿,在长牙时期,宝宝吃完苹果后父母最好帮宝宝漱漱口。
腹泻宝宝可吃苹果,因为苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。妈妈可以直接给他喂食苹果泥。
便秘宝宝也可吃苹果。将苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。
随着宝宝月龄的增长,不同时期的宝宝对苹果的进食方法不一样,正确吃苹果的顺序应该是:一勺汁、一勺泥、一根一根吃。
4个月左右的小宝宝可以喝一点苹果汁。
6个月后,妈妈可以让宝宝品味苹果泥。
8个月后,可以把苹果切成小长条让宝宝一根一根抓着吃。
9个月后,可以把苹果切成片,让宝宝抓着吃。
1岁之后,宝宝吃鲜苹果的方式与大人没什么差别。只是要注意给小宝宝吃苹果时,应削小块点,并把苹果核去除干净,避免被呛到和误食。
要想给宝宝吃苹果泥,妈妈可以这么做——
1、取半个苹果,直接用小汤匙轻轻刮出泥状,给宝宝喂食(红艳美丽的“蛇果”是进口苹果的一种,相对而言质地比较酥软,用汤匙刮取果泥很方便,不过蛇果价格高。)
2、取一个苹果切成小块(可添加一些胡萝卜),放入榨汁机将之搅拌成泥状。如果量较多,可置放冰箱内保存,分次食用。注意添加胡萝卜后,果泥(或果汁)特别容易变质,不宜久放。
3、可将苹果煮熟后,用汤匙压成泥给宝宝喂食。
4、也可购买苹果泥成品给宝宝吃。但要注意检查构成成分,最好是选择婴儿食品系列中的苹果泥,否则可能添加的糖分太多。
宝宝吃苹果的注意事项
苹果营养虽好,且宝宝大都很爱吃。但有些妈妈坚持让宝宝每天吃一个苹果,这很容易在一段时间后导致宝宝厌倦食用苹果,并对苹果产生排斥,将之列入拒食食品行列。所以建议妈妈们遵循三个基本原则:
1、任何时候都不勉强宝宝吃苹果。
2、尽量让宝宝吃到品种丰富的水果,而不是把苹果当作唯一选择,以免宝宝厌倦。
3、把苹果吃出花样来,让宝宝对苹果食品始终充满兴趣。
宝宝吃苹果的好处很多,苹果中的纤维能促进宝宝生长发育;锌能增强记忆力,常吃苹果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。苹果泥加温后使用,更是宝宝消化不良时的食疗方之一。下面介绍2款给宝宝适合吃的苹果食谱吧!
拔丝苹果的做法
原料:苹果2个,白糖80克,花生油500克,淀粉40克,水适量。
拔丝苹果是鲁菜菜谱之一,以苹果为制作主料,是一种烹调技术较高的甜菜。
做法:
1、先把苹果洗净。
2、削去外皮。
3、切成均匀大小的块。
4、淀粉加水制成淀粉糊。
5、把苹果裹上一层淀粉糊。
6、锅里放油,六成热放入苹果炸制。
7、炸到金黄色即可。
8、盛入盘中备用。
9、把油倒出来刷干净锅,放入少许油和白糖。
10、用小火慢慢熬制,看到白糖化开变色。倒入炸好的苹果快速翻匀即可。
11、盛入盘中,即可享用。
提示:苹果炸的火侯,可以随宝宝的口感,喜欢脆生的,略炸即可,喜欢绵软的,火侯略大一点,火侯不同,味道自然也就有差别,这个可随意选择。
功效:宝宝胃口不佳时可以吃苹果,此菜有健胃开食的功效。
苹果米粉泥
原料:苹果1个、蔬菜米粉2大匙。
做法:
1、将新鲜苹果洗净。
2、把苹果切开,放在蒸锅里蒸熟。
3、将蒸熟的苹果去核捣成泥,加少量白开水与米糊一起搅拌均匀。
4、放入盘中摆成笑脸状即可。
功效:苹果中的粗纤维可使宝宝大便松软,排泄便利。同时,有机酸可刺激肠壁,增加蠕动,起到通便的效果。搭配蔬菜米粉,功效更会加倍,很适合肠胃不佳的宝宝食用。
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