相信很多的宝妈都有这样的苦恼,就是小朋友们抵抗不了像蛋糕、冰激凌、马卡龙等这样的甜食。除了吃多了甜食会肥胖和长蛀牙外,宝宝爱吃甜食的危害有哪些呢?
最常见的就是易得龋齿。这是因为甜食中的蔗糖会促进口腔中的细菌大量繁殖,使牙齿脱钙、软化,产生龋齿。另外,肥胖和营养不良也是很常见的危害。甜食吃太多,会造成宝宝肥胖,甚至引发糖尿病等代谢疾病。甜食还可消耗体内的维生素,使唾液、消化腺的分泌减少,胃酸增多,引起消化不良。孩子吃多了甜食还会挑食偏食,造成营养不良。更严重的是,要是孩子吃了太多的甜食会在一定程度上增加胰腺的负担。身体里面长时间处于高血糖的状态,会让身体里面原本均衡的内逐渐变得不平衡,血糖分泌的太多,就有一定的可能性发生糖尿病。
除此外,还有一些宝妈们不太了解的危害。其一,影响视觉发育。甜食中的糖分在人体内代谢时,需要大量维生素B1帮忙,并降低体内钙的含量。维生素B1对视神经有养护作用,其含量的高低会影响到视神经的状态。其二,影响情绪和睡眠。过多的糖分进入血液,会刺激孩子的中枢神经系统,使其出现烦躁、精力不集中等症状。因此,睡前吃甜食则会影响宝宝睡眠,对生长发育、智力发展造成不良影响。
大多数宝妈都会面临同样的问题,那就是“宝宝爱吃甜食怎么办?”显而易见,当然就是逐渐地帮宝宝改变这种习惯。
首先,不能让宝宝有吃甜食代替主食的习惯。即不要在饭前饭后及睡前吃甜食。饭前吃甜食容易降低宝宝的食欲,饭后吃甜食会增加热量的吸收,让宝宝过早变成小胖墩,而且过多的胰岛素分泌容易诱发糖尿病。而且家长们要注意了,不要把放甜食的罐子、瓶子等放在孩子一眼就能看到、或者他能够够得着的地方。其次,宝妈可以买一些健康的零食替代,逐渐减少甜食量。如果宝宝已经迷上甜食,而控制又很困难时,可以寻找一些健康的甜食来替代巧克力、糖果和蛋糕这类高热量的甜食,比如纯果汁、葡萄干等,并慢慢冲淡味道,逐渐减少给宝宝的甜食量。
另外,在宝宝还没有迷恋上甜食之前,就要从小控制宝宝的甜食量。从婴儿开始,就要控制宝宝从饮食中摄取的糖分的量。一般来说,宝宝每天摄入的糖量不能超过每千克体重的0.5克。也就是说,如果宝宝的体重为10千克的话,那么他每天的糖分摄入量不应超过5克,相当于市面销售的块糖1个半。
蛋糕、饼干、雪糕都是小朋友们的最爱,如果宝宝实在是很难让宝宝戒掉甜食,那就要学会宝宝如何正确吃甜食。
通常建议在宝宝1岁前,所有加糖或加人工甘味的食物都要尽量避免少吃。因为过度加工过的糖类,不含维他命、矿物质或蛋白质,会使宝宝的胃口受到影响,吃了糖,什么也不想吃了,妨碍到吃健康的食物。
此外,父母要帮助宝宝纠正偏食习惯,从小有意识地培养宝宝均衡的饮食习惯,尽量少在两餐之间吃过量甜食和零食,控制宝宝单次对糖的摄取量,尽量减少吃糖次数,就可以很好地掌控宝宝的甜食食谱,帮助宝宝建立健康的甜食观。此外,有两种时机给宝宝吃甜食是最合适的。第一,在宝宝情绪激动时给他吃点糖还可以起到安抚情绪的作用。第二,在宝宝参加运动比赛时给他吃点糖,可以补充宝宝体内所消耗的热量。
最后,健康营养学家建议,孩子一天吃一次甜食就好,而且吃的时间最好是在午饭之后或者作为下午茶零食。对于学龄前的宝宝来讲,一天吃多少甜食可以用以下的量作为参考值:一两块曲奇饼干、一两块糖或者一个小圆筒的冰淇淋,要是宝宝吃完这样一份量的甜食后还想吃,那家长一定要坚决的拒绝。
如果宝宝哭着闹着一定要吃甜食,那么宝妈们可以选择一些健康的甜食。宝宝健康的甜食有哪些呢?小编觉得自己在家做的小甜品最适合宝宝了。
1、 山药红豆糕
准备山药180克和80克红豆。第一步,处理食材。红豆提前浸泡2个小时,然后用高压锅焖熟,大约需要40分钟左右,并且将山药清洗干净后切段儿, 再把山药用蒸锅蒸熟,大约需要20分钟。
第二步,把山药和红豆都做成泥状。山药蒸熟后将山药稍微晾凉,没那么烫手就可以剥皮了。山药剥皮后,就放进碗里用勺子压成泥状。红豆煮好后,需要进一步熬干,熬成红豆沙,可根据口味少量加糖或者不加糖。
第三步,倒模。等到山药泥,红豆沙稍微凉一些。准备个方型模具,套上保鲜膜(为了方便脱模)先铺上一层山药。再铺一层红豆沙,最后再铺一层山药。注意每层都要压实一些。然后直接把保鲜膜拿出来就可以了。
这道甜品非常适合宝宝,其中山药富含膳食纤维,维生素B6和维生素C,而且山药其中的多糖成分也有很多的保健功效。另外,红豆属于粗粮的一种,特别是红豆皮除了维生素,膳食纤维,并且还富含多酚类抗氧化物质。
2、除了自制的小甜品之外,宝妈可以用新鲜水果、鲜榨果汁,亦或者是酸奶这些健康的小零食来代替甜品。
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