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冬瓜子的功效与作用

冬瓜子就是冬瓜里的种子,当切开冬瓜之后,里面会有一些种子,就如南瓜子一般,冬瓜子的利用价值很高。我们先来了解冬瓜子的功效与作用。

冬瓜子性味甘微寒,冬瓜子能润肺化痰,利水除湿,消痈排脓,冬瓜子用于痰热咳嗽;水肿,小便不利;带下白浊;肺痈、肠痈等,冬瓜子多配入复方中。

1、冬瓜子治咳有微热,烦满,胸中甲错,是为肺痈:苇茎(切,二升,以水二斗煮取五升去滓),薏苡仁半升,桃仁三十枚,瓜瓣(目前多用冬瓜仁)半升。上四味细切,内苇汁中煮取二升,服一升,当吐如脓。(《金匮要略》千金苇茎汤)

2、冬瓜子治男子五劳七伤,明目:白瓜子七升,绢袋盛,搅沸汤中三遍,暴干;以酢五升浸一宿,暴干;治下筛。酒服方寸匕,日三服之。(《千金方》)

3、冬瓜子治肠痈脓未成,少腹肿痞,按之即痛,如淋,小便自调,时时发热,自汗出,复恶寒,其脉迟紧者:大黄四两,牡丹皮一两,桃仁五十个,瓜子半斤,芒硝三合。

上五味,以水六升,煮取一升,去滓,内芒硝;再煎沸,顿服之。有脓当下,如无脓当下血。(《金匮要略》大黄牡丹汤)

4、冬瓜子治消渴不止,小便多:干冬瓜子、麦门冬、黄连各二两。水煎饮之。《摘元方》

5、冬瓜子治男子白浊,女子白带:陈冬瓜仁炒为末。每空心米饮服五钱。(《救急易方》)

冬瓜子用于白浊、带下。此外,冬瓜子还可用治燥便秘,多配伍火麻仁、郁李仁、杏仁等同用。

冬瓜子用于痰热咳嗽,肺痈,肠痈。方如《千金要方》苇茎汤、《金匮要略》大黄牡丹汤。

冬瓜子不仅可食用,而且还具有一定的药用价值,所以大家不可将冬瓜子弃之。

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冬瓜子能吃吗

很多的人在吃冬瓜时,都会将冬瓜子扔掉,在他们看来冬瓜子是不能吃的,那究竟冬瓜子能吃吗?

冬瓜子是可以吃的,冬瓜子,即冬瓜的种子,又称冬瓜仁,为葫芦科植物冬瓜的种子晒干而成。呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。气微,味微甜。

冬瓜子是一味中药,能润肺,化痰,消痈,利水,益气,美容,它可以炒着吃,只是因为香味不如南瓜籽、西瓜籽、葵瓜子;再者冬瓜子产量较小。

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冬瓜子怎么吃

冬瓜子不仅能吃,而且还是一味中药,有着很高的药用价值。所以,大家可以将冬瓜子保留下来。

做菜剩下的冬瓜子千万不要扔掉,否则你就浪费了冬瓜中重要的营养成分。

建议你将冬瓜子和一些冬瓜肉混合起来,一起放到搅拌机中打碎,然后再倒入适量水用小火煮开晾凉。等到你口渴想喝时,加入一些蜂蜜调味即可饮用。这款自制冬瓜饮不仅清新可口,还有排毒、美肤、燃脂的多重功效。

冬瓜子汤

【处方】冬瓜子(微炒,别研)2两,桃仁(汤浸,去皮尖,麸炒令赤色)50粒,牡丹(去心)2两,芒消半两,大黄(锉碎,炒令熟)3两。

【制法】上为粗散。

【功能主治】产后血上冲心,运闷,腹胁 (疒丂)痛不可忍,恶血不下,或成块者。

【用法用量】每服3钱匕,水1盏,煎至6分,去滓温服,早晨、日晚各1;如口噤拗开灌之。

冬瓜子的做法有很多,还可以做成具有美白袪斑的冬瓜子排毒汤,或者是具有减肥作用的白鹅减肥利湿汤等。

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