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孕妇可以吃猴头菇吗

孕妇可以吃猴头菇吗?答案是肯定的。孕妇在怀孕期间需要营养成分多而且种类丰富,猴头菇中含有人体所必须的多种营养成分,适合孕妇食用。

1、怀孕期间,孕妇需要各种营养,就是民间常说的“一个人吃两个人吸收”,但是要吃好并不意味着要盲目补充营养。吃得不合适反而会加重孕期反应,不利于孕妇和胎儿的健康。

2、怀孕期间,孕妇需要补充足量的蛋白质,除了维持自身的需要之外,还有助于胎儿组织器官的发育,而猴头菇富含蛋白质,且没有什么脂肪,适合孕妇食用,此外,丰富的蛋白质还有助于产后分泌乳汁。

3、很多孕妇怀孕期间胃口不好,多吃猴头菇能起到养胃的作用,对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎能起到预防和一定的食疗作用,而且有助于产后恢复

4、有些孕妇本身体质就差,怀孕之后会出现贫血等症状,多吃猴头菇能增加白血球的数量,一定程度上缓解贫血。

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猴头菇的营养价值

猴头菇的营养价值有哪些?猴头菇可以药用,也可以食用,有着鲜嫩的肉质、芳香的气味,既可煮汤,也可热炒,香醇味美、回味无穷。

1、猴头菇具有帮助消化和滋补抗癌的作用,对于脑力劳动者来说,能治疗神经衰弱

2、对于肠胃不好的人来说,猴头菇还可以治疗食道癌、胃癌、胃溃疡等消化道的疾病。

3、对于肥胖人群来说,猴头菇具有降低血脂、血糖、血压和胆固醇的作用。

4、对于经常熬夜、喝酒的人来说,猴头菇具有养肝护肝的作用。

5、对于爱美的女性来说,猴头菇具有抗衰老的作用,它含有不饱和脂肪酸,可以加速血液循环,增加心脏血液输出量。

6、猴头菇煮粥或煮汤,营养更容易被人体吸收,比如猴头菇瘦肉粥、猴头菇养胃汤、猴头菇竹荪虫草花煲鸡汤等。

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猴头菇的禁忌

食用猴头菇的禁忌有哪些呢?众所周知,猴头菇营养丰富,很多人煮汤煮粥的时候都会加一点猴头菇进去,猴头菇有没有搭配禁忌呢?

1、有些人对菌类食物容易过敏,猴头菇属于菌类,这类人群不要食用。

2、猴头菇和野鸡肉同食,容易导致出血。

3、猴头菇和白术同食,具有活血滋补的作用,体虚的人可以多吃。

4、保存猴头菇的时候要放在阴凉干燥的地方,否则容易出现发霉虫蛀的情况。

5、保存猴头菇的时候,不能与调味品一起放,比如酸的东西、咸的东西以及有腥味的东西。

6、已经变质的猴头菇是不能吃的,容易中毒。

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相关专家解答

孕妇能吃猴头菇吗?吃了会影响宝宝健康吗?

孕妇可以吃猴头菇。

孕妇吃猴头菇的好处:猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。其中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,提高肌体免疫力的功能,还可以延缓衰老。对于低免疫力人群,高脑力人群,特殊人群(孕妇/婴儿/老人)是绝佳的食物。准妈妈在孕期可以吃猴头菇,有助于饮食的多样化,而且猴头菇所含有的营养成分也为孕妇营养助力。猴头菇与鸡肉共煮食能养血益气,不过要注意的是对菌物食品过敏者慎用。

孕妇吃猴头菇需注意:准妈妈在食用猴头菇是要注意烹煮过程,猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段,直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。另外霉烂变质的猴头菇不可食用,以防中毒。孕期饮食关键在于不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。

Fiona 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

党 参猴头菇炖鸡小孩子可以吃么

你好,如果孩子的肠胃没有问题的话,是可以吃的,对孩子的身体是没有影响的,但是需要适量,不能吃太多。

卓美英 广州市第一人民医院 新生儿科 主任医师

孕妇吃荷氏牌儿童DHA营养软胶囊能不能吃还有和斯利安叶酸一起吃可以吗

你好,是可以的。

夏恩兰 首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师

怀孕6个月,孕妇能不能吃些平菇呢?

孕妇能吃平菇。

孕妇吃平菇的好处:平菇含有的氨基酸种类非常多,孕妇多吃能强身健体,增加对疾病的抵抗能力和促进胎儿的发育。 平菇还可以提高孕妇免疫力,如果和豆腐同食,起到舒张小血管、促进血液循环的作用,则效果更佳。平菇还可以帮助孕妇健脾开胃。怀孕后,有些孕妈妈会变得食欲不振,而平菇嫩滑可口,有类似牡蛎的香味,有很好的健脾开胃的作用,对于食欲不振的孕妈妈来说,是不可多得的开胃食品。平菇营养丰富、但热量非常低,所以孕妇不用担心吃得太多,导致身体变得臃肿。

孕妇吃平菇需注意:建议孕妇怀孕期间要注意营养均衡,除了可以吃平菇还应多吃蔬菜水果,并且要保证充足蛋白质等营养摄入,适当补充些维生素和矿物质等有益于胎儿和母体健康。

丁笑 太平洋亲子网 育儿频道 资深主编

春天孕妇可以吃百合吗?今天家里来了很多百合我想炖甜汤喝,请问百合孕妇能不能吃呢,还有哪些吃法对身体好啊?

可以的,百合是食物也是中药,有补气的效果,但是由于百合属凉性,建议孕妇不宜多吃。

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

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