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土豆的营养价值

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土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。

它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多:

1、维生素C是苹果的10倍。

2、B族维生素是苹果的4倍。

3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。

4、富含大量碳水化合物,能供给人体大量的热能。

5、土豆的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的功效,硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。

6、含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。

土豆营养成分极高,每100克里就含有以下多种营养素:

营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量
热量76(大卡)342(毫克)40(毫克)
胡萝卜素30(微克)维生素C27(毫克)23(毫克)
碳水化合物17.2(克)8(毫克)维生素A5(微克)
2.7(毫克)蛋白质2(克)烟酸1.1(毫克)
0.8(毫克)0.78(微克)膳食纤维0.7(克)
0.37(毫克)维生素E0.34(毫克)脂肪0.2(克)
0.14(毫克)0.12(毫克)维生素B10.08(毫克)
维生素B20.04(毫克)    

网友问答

八九个月的宝宝喝羊奶粉营养价值高吗?什么牌子的好呢?

推荐你试试佳贝艾特婴幼儿羊奶粉吧,之前看过很多科普文章都说羊奶粉是最接近人体乳汁的,营养吸收率高。佳贝艾特羊奶粉100%原罐进口,源自荷兰,专注羊奶;100%纯羊乳蛋白,杜绝牛乳清蛋白的添加,将羊奶易吸收,好消化,不易过敏的优势发挥出来,是过敏宝宝,以及肠胃吸收差的宝宝必备的营养圣品。

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辉山牛奶的营养价值高吗?我听说他们的奶源特别好。

辉山牛奶的营养价值那是真不错啊!它家自己就有大型牧场,奶源质量有保障。牧场还位于北纬42°那个黄金奶源带,你懂的,那边阳光夜露俱佳,土壤也肥沃得很,种草喂牛绝对是一级棒。辉山牧场养了近12万多头纯正奶牛,全是精心喂养的,奶质量从根子上就做足了功夫。所以辉山牛奶里营养分儿尤其是蛋白质和钙质含量都很高,喝着就是一股子补劲儿!

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宝宝喝什么牌子的奶粉好?什么牌子的奶粉营养价值最接近母乳?有这种奶粉吗?

我家宝宝喝的是羊奶粉,羊奶粉接近母乳,更容易被宝宝消化吸收,不易发生便秘上火的现象,至于哪个牌子的羊奶粉好,我了解的也不多,你可以试试我给宝宝买的佳贝艾特悦白,这款奶粉的溶解度非常好,没有结块、挂壁的现象,而且宝宝也蛮爱喝的,喝了半年从没发生过便秘上火的现象。

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在营养价值方面,窝小芽和小鹿蓝蓝的婴儿零食各有什么特点?哪个更能满足宝宝的成长需求?

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彭逸恍耳听山风   

俄罗斯的松叶蟹的营养价值高吗?

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徐珺丝余生一个浪   

羊奶粉营养价值高吗?推荐个靠谱的牌子?

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三分热的喵   

羊奶粉的营养价值怎么样?原装进口羊奶粉有哪些好的品牌呢?

佳贝艾特羊奶粉是荷兰原罐进口的100%纯羊乳清蛋白配方奶粉,孩子喝100%纯羊乳清蛋白配方的奶粉成长标准更接近母乳喂养的宝宝,而现在的羊奶粉品牌中大都添加了脱盐乳清粉(牛乳清粉)等物质而不是100%纯羊乳清蛋白配方,所以相对来说佳贝艾特还是蛮不错的。

依力沙白   

羊奶粉营养价值高吗?推荐个靠谱的牌子?

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我伪訫碎   

宝宝喝羊奶粉的多不多?羊奶粉营养价值高吗?有知道的吗?

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海半夕夜半夕   

羊奶粉和牛奶粉哪个营养价值高?想给孩子选一款营养好的口粮

可以从羊奶和牛奶的成分来入手了解。羊奶是天然的小分子,更容易被人体消化和吸收,对比牛奶来说羊奶中过敏原蛋白含量更低,比较温和。想给孩子选营养好的口粮可以试试纯羊乳蛋白配方的合生元羊奶粉,这款还含有珍贵的乳桥蛋白LPN,能够帮助孩子激发内在保护力,是营养添加比较全面的口粮。

请叫我无情