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面条怎么做好吃简单拌面不要油

2021-12-31 13:08:11出处:PCbaby作者:佚名

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  夏季除了适合食用凉面外,还特别适合食用清爽的拌面。不论是简单的酱料组合拌面,还是重味的酱料组合拌面,都可以令人食欲大增。拌面的制作步骤并不复杂,味道可以根据自己的口味来进行调配。那么,面条怎么做好吃简单拌面不要油呢?

面条怎么做好吃简单拌面不要油

  所需材料:面条150g、口蘑500g、肉末250g、葱姜蒜各20g、干辣椒10g、辣椒面2勺、郫县豆瓣酱2勺、料酒1勺、生抽2勺、白胡椒粉少许、盐适量、花生米100g、油适量

  制作方法:

  1.把猪肉(梅花肉)剁成肉末。口蘑洗干净,去掉老梗。把口蘑切成碎末。用油把口蘑炒一炒,把口蘑的水分炒出去,捞出口蘑备用。

  2.锅热放入凉油,油要稍稍的多些,大约1大汤勺半左右,放入葱姜蒜和辣椒段爆香,放入郫县豆瓣酱,中小火炒出红油。放入肉末,把肉末划散。放入少许白胡椒粉。放入1勺的料酒。放入2勺的生抽,把肉末炒匀。

  3.放入口蘑,翻炒均匀。 不停的翻炒,尽可能把水分炒干。口蘑酱熬好后放入辣椒面,翻炒均匀。放入适量的盐调味。

  4.口蘑酱放到温和时,不是很热时放入炸好的花生米,拌匀即可。 口蘑酱太热时放入花生米,花生米会变软,影响口感。

  5.锅里放大量的水,水开了厚放入面条,水再开,关火,盖上锅盖焖4~5分钟。捞出面条盛在碗中,然后在面上浇上口蘑酱,吃的时候拌一拌。

2个月的宝宝能吃米粉吗

  1. 宝宝两个月最好不要吃米粉,以宝宝的肠胃也不能给宝宝吃米粉,要吃的话要到4-6个月。宝宝两个月最好多加强母乳喂养,奶水不够的话可以喝点牛奶、羊奶等。

  2. 两个月的宝宝最好是加强母乳喂养就好了,母乳是才是宝宝最好的食物。

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  毕竟存在个体差异,所以要根据自家宝贝的实际情况作出相应调整,不要一味的去追求所谓的标准,只有这样宝宝才能健康成长哦。

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