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炝锅面条怎么做

2021-12-30 18:17:56出处:PCbaby作者:佚名

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  炝锅面条因为制作简单又能填饱肚子而受到人们的欢迎,在做炝锅面的时候加入一点葱花更能提鲜增味,让整碗汤都充满浓郁的葱香,但有些人做出来的味道总是不够,这是因为在制作的步骤上没有正确。那么,炝锅面条怎么做呢?

炝锅面条怎么做

  一、西红柿肉蛋炝锅面

  食材:挂面80克,西红柿1个,猪肉片50克,鸡蛋1个,小青菜3棵,小葱2棵;食用油2汤匙,生抽1汤匙,盐适量,鸡精1克。

  做法:

  1、青菜、西红柿、小葱清洗干净,西红柿切块,小葱切碎。

  2、锅中放油烧热,将肉片放入锅中炒变色,再放入西红柿块炒出汁,放入蛋液滑散。

  3、放入1大碗量的清水,烧沸。

  4、加面条煮熟,放入青菜,加盐与鸡精调味,家常的炝锅面出锅。

  二、肉丝炝锅面

  食材:猪里脊、油菜、胡萝卜、香菜、葱、姜、蒜、挂面或手擀面、料酒、盐、生抽、淀粉、芝麻油、生抽

  步骤:

  第一步,准备适量猪里脊肉,用清水清洗干净,切成细丝,放在碗中,加入料酒,盐,淀粉,生抽,用手抓匀,腌制大约十分钟左右。经过腌制以后,肉丝会更加入味,而且肉中的水分也会被锁住。

  第二步,准备适量油菜,用清水清洗干净,香菜也清洗干净,切碎,备用。准备适量胡萝卜,清洗干净,切成胡萝卜丝,备用。提前烧足够的热水,备用。

  第三步,准备葱姜蒜,按照自己的喜好切好,为了更好地激发香味,我把姜和蒜都切成了碎末,葱切成了葱花。葱姜蒜三种调味料,每一种都不能少,否则做出来就没有那么香了。

  第四步,起锅烧热,放入适量油,把油加热至六成熟快速翻炒至肉丝变白色,盛出,备用。

  第五步,继续倒入少量油,加热,放入葱姜蒜。爆炒至出香味。油温一定要高一些,这样做出来的面才香。

  第六步,准备足够的开水,倒入锅中,大火烧开,加入准备好的面条,萝卜丝,油菜,煮一分钟左右。

  第七步,把准备好的肉丝也放入锅中,放入适量生抽,盐,煮熟。随后放入香菜,加上适量芝麻油,盛出即可食用。

哺乳期能吃面包蛋糕吗

  是可以吃的,但是不要过量的食用,因为面包和蛋糕当中还有很多的脂肪,以及淀粉和糖分以及微量元素等等,如果吃得过多,很容易造成脂肪堆积,甚至还会使宝宝在吃了母乳以后出现消化不良的这种情况,如果想吃的话可以少吃一些。

  哺乳期的女性,在吃蛋糕和面包的时候,一定要选择现制作好的,不要买很长时间的蛋糕,如果蛋糕放置很长的时间,在吃了以后就会出现拉肚子的情况,婴儿更会出现拉肚子这种不良的后果,尤其是奶油蛋糕是不能够隔夜吃的。

  如果少量的吃一些面包和蛋糕,既可以使哺乳期的女性奶水更加的充足,可以使女性吃了以后心情变得更好,有利于奶水的分泌。

  最后,面包是一种含有大量膳食纤维的食物,建议喜欢吃面包的产妇们最好食用粗粮面包,这样的话面包就是对产妇和胎儿都有益的面包了。