如何在家自制肉肉泥

　　宝宝添加辅食一段时间以后就需要添加肉类食物了，给宝宝吃肉需要将肉做成泥状，这样方便宝宝吸收吞咽。有一些家长会购买肉泥罐头，这样比较方便。不过有一些家长觉得外面买的不够卫生，因此就会自己动手制作。那么，如何在家自制肉肉泥呢?

如何在家自制肉肉泥

　　瘦肉一块儿，用水泡二十分钟洗干净。拿个小勺子顺着肉的纹路刮下肉泥来。为防止蒸熟后口感粗糙，加一点点土豆淀粉。芹菜一小段切细，加一点芹菜调味儿，生姜就一整片，方便挑出来。加芹菜，一点香油，和肉泥份量二分之一的水，搅拌成糊状。生姜就整片放在里面，食用事挑出。上锅蒸十五分钟。配了煮熟的苹果和玉米汁。肉泥就制作完成了。

　　此外，1岁前宝宝的任何辅食都不建议加盐，因为几乎所有的食物，本身都是含钠的(盐的主要成分)，而宝宝对钠的需求量又比较少，食物本身的钠含量已经足够满足宝宝的生长发育了。而且，母乳中也是有钠的，如果妈妈本身饮食口味较重，食用盐过多的话，宝宝还有可能吸收钠过多。

　　肉泥是自制还是买成品都可以，买成品的时候注意看配料表，买那种成分单一的，没有添加剂的。辅食添加初期，泥糊状食物是比较容易制作的，如果有精力，自己制作当然是更为方便。刚添加辅食的时候，宝宝吃不了多少，妈妈没时间先做的话，可以一次多做点，然后冷冻起来。先煮熟，再打成泥，然后再放到冰箱冷冻。建议一周吃完，不要超过一个月。

鸡肉泥怎么做

　　准备。根据宝宝食量的大小准备数量恰当的鸡肉，还有一些必要的辅料比如胡萝卜、山药和小葱以及生姜等。把鸡肉上的脂肪以及一些膜等都要去掉，清理干净，因为这样油腻的东西宝宝吃了不大能够消化。然后把鸡肉和小葱以及生姜一起放在开水中焯一焯。

　　烹调。将胡萝卜和山药都把皮给消掉之后切成一块一块的，然后把焯水后去掉腥味和杂质的鸡肉打捞出来，和胡萝卜及山药块一起放进高压锅里进行炖煮。将鸡肉和胡萝卜以及山药等炖煮的比较软烂之后，取出来用机器打成泥状，再混合在一起，适量调味，就可以给宝宝吃了。

　　鸡肉和胡萝卜及山药等混合打成鸡肉泥，不仅味道比较地好吃，含有的营养也是丰富多种的，宝宝吃这样的辅食有利于充分补充营养，可以帮助身体成长。在做鸡肉泥的过程中，要注意不要放入太多的油类和盐分，否则宝宝消化起来很困难。