如何做肉肉泥

　　对于宝宝来说，由于牙齿还没有得到比较好的发育，所以这时候入股需要用辅食来增加摄入的营养，肉泥就是一件比较不错的选择，而做好吃的肉泥也是有很多诀窍的。那么你知道如何做肉肉泥吗？下面我们就来看看问题的答案。

如何做肉肉泥

　　小火慢炖可以让所有的肉变得嫩滑，包括牛肉、鸡肉和猪肉等，使其更易于打成泥状；但是肉质较硬、较便宜的肉会相对比较难煮烂。将肉从包装袋中取出，放在案板上,切成2.5厘米见方的小块,还可以在肉上撒上1克的盐和1克的胡椒粉。用漏勺将肉放进煮锅中，小火煮6-8个小时,用漏勺把煮好的肉捞出来，放在盘子里。煮剩的水留下备用。打肉泥需要搅拌机，磨粉机不行哦。向搅拌机中放入240克的煮好的肉块,加15毫升煮肉的汤汁。如果打出来的肉泥太稠，可以再加15毫升的汤汁。根据不同需求，打出不同的肉泥。如果你想要有颗粒感一些的肉泥，搅拌的时间就稍短一些；如果你想要细滑的肉泥，就要搅拌得充分一些。

　　可以在搅拌机里加一片面包，改善肉泥的口感；也可以加一勺（20克）土豆泥。罐头类的肉，比如金枪鱼或三文鱼里，可以加一勺（24克）的蛋黄酱。你可以在煮肉的过程中加些调料，让肉的颜色变深一些。打罐头类的肉泥之前，不必先煮熟。鱼类不要煮，在打泥之前可以烤一烤或者微波一下。在打肉泥之前，要把肉弄熟。如果要给自己的孩子做肉泥，可以用有机肉做原料。还要保证自己的厨具和灶台的清洁程度，不要让孩子得上了食物类的传染性疾病。

宝宝添加辅食禁忌

　　不要用奶瓶给宝宝添加辅食：虽然宝宝开始添加辅食时，吃的是流质或糊状食物，但宝宝在添加辅食过程中，还可以锻炼自己使用勺子的能力。这么宝贵的锻炼机会，妈妈千万别继续用奶瓶装辅食给宝宝吃了。宝宝不能吃过量辅食：小宝贝的肠胃可还没发育完全，如果喂过量辅食的话，容易造成他肠胃的负担，引起肠胃功能紊乱，反而得不偿失。所以在给宝宝喂辅食时，要用小勺一口一口慢慢的喂给宝宝，待宝宝拒绝你后，说明他已经吃饱或不想吃了，就可以暂停了。

　　制作辅食时不能忽视卫生问题：给宝宝制作辅食前要注意双手的清洁和食材的卫生。给宝宝制作辅食宜选用天然的蔬果，并在选购时，注意蔬果要完好，不可有伤裂或腐烂的地方，防止细菌对宝宝的健康不利。宝宝辅食不能加调味料：宝宝在1岁前，辅食里最好都不要加调味品，尤其是糖。宝宝刚开始吃辅食时，只是简单的米粉和蔬菜泥、果汁之类的，根本不需要加其他调味品。