月子餐的麻油猪心怎么做

　　月子餐的麻油猪心做法也是非常的多，但是具体的做法是要根据自己的口味来做的，并不可以随便就选择一种口味，不合适的话自己也不会习惯吃月子餐的。那么月子餐的麻油猪心怎么做?

月子餐的麻油猪心怎么做

　　首先准备新鲜的猪心，切成薄片，顺便切一些葱丝和姜丝备用。用锅烧开水，把猪心片放进去烫一下来去血水，捞出来沥干。

　　在锅里放入适量的麻油，的那个油热后放入姜丝和葱丝爆香，在把猪心片放进去翻炒一会，加入适量的调味料。然后倒入半瓶米酒和适量的水，小火慢煮，直到猪心煮熟即可关火，月子餐麻油猪心就做好了。

　　猪心是很好的补品，有益气安神、镇静助眠的作用，如果产妇在月子里经常休息不好，或者是失眠的情况比较多，那吃一些麻油猪心来调理下是很好的。

　　但是猪心有一些腥味，如果用麻油做的话，味道会好很多，也更容易被产妇接受。麻油猪心除了可以直接吃，还可以剁碎混进粥里食用，味道也是不错的。

　　产妇可以根据自己的口味来变换烹饪的方法，可以多看一些美食小视频来学着做月子餐。

　　猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。

　　每100克猪心含有能量426.53千卡，维生素B60.04毫克，蛋白质26.61克，脂肪16.43克，碳水化合物45.54克，叶酸54.46微克，膳食纤维2.68克，生物素2微克，胆固醇151毫克， 维生素A17.4微克，胡萝卜素26.4微克，硫胺素0.29毫克，核黄素0.56毫克，烟酸9.34毫克，维生素C12.9毫克，维生素E9.07毫克，钙81.24毫克，磷487.34毫克，钾817.87毫克，钠1232.84毫克，碘0.12微克，镁156.51毫克，铁7.03毫克，锌3.54毫克，硒16.98微克，铜1.1毫克，锰4.64毫克。

猪心宝宝吃有什么好处

　　生活中，有一些人爱吃猪心，这是一种非常好的食材，煲汤或者炒着吃味道都非常好。家长们自己的时候，也想着让宝宝吃一些，而且吃猪心的好处比较多。那么，猪心宝宝吃有什么好处?

　　猪心中的蛋白质、脂肪以及其它的一些营养成分，可以营养血液，对于增强心肌有不错的效果。

　　宝宝食用猪心，能够提高抵抗力，对于他们的身体成长有利。家长可以将猪心切碎了煮熟了，之后再弄成泥喂给宝宝吃。

　　家长让宝宝吃猪心时，要知道它的胆固醇比较高，吃多了不好消化，还会给宝宝肾脏造成非常大的负担。所以适量地吃一些可以，但是不能多食。

　　哺乳的女性，也可以适量地吃一些猪心，能起到补钙补血的功效。同时吃猪心还帮助睡眠，再者猪心中的烟酸能促进肠道消化，妈妈能吸收更多的营养。

　　购买的猪心沾上一些面粉放上一个小时，再用清水洗干净，这样煮出来的猪心才美味。

　　洗干净的猪心用刀将血管切开，取出血块，才能烹饪。给宝宝吃猪心时，注意不能与杏仁、豆类以及茶叶一起吃，以免影响到身体健康。