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月子百科 / 月子餐 / 月子餐怎么吃

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月子餐的用法

产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。同时还要根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。


第一阶段(排泄期):产后第一周,产妇以排除腹内的废血(恶露)、废水、废气及废物。应拒绝油腻、口味要清淡、妈妈刚分娩后感觉身体虚弱,胃口比较差,产后24小时,顺产的宜吃小米粥、煮烂的菜肉面、鸡蛋羹等温软易消化的食物,然后再正常饮食。剖腹产的24小时内宜吃米汤利于通气,放屁后可吃米粥、菜粥等,忌喝牛奶、豆浆胀气食物。第三天可正常饮食,红糖水鸡蛋、小米粥是比较好的食品,口味清淡营养均衡为主。

第二阶段(收缩期):产后第二周,是收缩内脏周,主要是收缩子宫、骨盆腔、麻油猪腰:是促进新陈代谢,收缩骨盆和子宫的好食物,可经常食用。本周妈妈分娩时的伤口已基本复原,经过一周的调理,胃口也大有好转,这时需要多吃补血食物,红色蔬菜、动物内脏等是完美的维生素补剂和补血剂,如麻油炒猪心、(肝有回奶不要吃)大枣猪蹄花生汤等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血、补维生素的食物。

第三阶段(恢复期):产后半个月,这时候该排的已经排完,可以开始适当的滋补了,这个阶段是催乳的好时机,一定要多补充些汤料,宝宝长到半个月后,胃容量也增长了不少,新妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需要合拍,多吃些催乳的汤料可保证充足的供给,比如木瓜鲫鱼汤、黄豆猪手汤、排骨汤、鸡汤等都是公认的很有效的催乳汤,如加入一些通草、黄芪等中药,效果更佳、新妈妈还应养成每日喝牛奶的好习惯,多吃蔬菜、水果,既能让自己的奶量充足又能修复元气营养均衡不发胖。

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使用月子餐的注意事项

1、少吃多餐:孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫,产后的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。

2、荤素搭配,营养丰富:从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体的养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋,忽视其他食物的摄入。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外,一般多有纤维素,促进消化,防止便秘。因此,荤素搭配,营养才丰富。

3、适当补充体内的水分:新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。

4、以流食或半流食开始:新妈妈产后处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈,麻醉过后,胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此,产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。

5、清淡适宜,易消化:月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物,都要尽量清淡,循序渐进。切忌大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行,有利于淤血的排除体外。

6、不宜食用生、冷、硬的食物:产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中,有许多浊液(恶露)需要排除体外,产伤也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调,出现腹泻等。但可以把一些从冰箱中取出的瓜果,可以先放在温水中,待水果温热后切片食用。

7、切忌盲目进补:盲目地进食补药和补品,如人参等,搞不好不但不能帮助身体恢复,而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。要考虑新妈妈的身体状况,以及季节的差异性、环境的变化等等。

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相关专家解答

坐月子每餐都是吃鸡酒便秘了‘‘宝宝喝奶了也跟着便秘…怎么办?

你好,没有必要每餐都吃的,目前建议你清淡饮食,多吃富含维生素的水果与蔬菜;就孩子目前情况而言,可以吃些妈咪爱或者乳果糖口服溶液进行治疗;若孩子大便困难建议使用肥皂头或者幼儿开塞露辅助;此外孩子还小便秘还需警惕某些先天性疾病,如肠狭窄、肠梗阻、直肠肛门狭窄、幽门痉挛、先天性幽门狭窄、先天性巨结肠等,需及时治疗。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

吃月子饭每餐都放醋会影响小孩吗

你好,这个是没有关系的,不用过于担心。

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

吃广禾堂月子餐对宝宝黄疸有什么影响

你好,广禾堂的月子餐搭配相对还是科学的,对产妇身体恢复以及奶水有不错的效果;关于孩子黄疸只要不是母乳性的黄疸一般不用担心,妈妈可正常的饮食或者食用月子餐的,建议根据宝宝的黄疸性质而定,可咨询下临床医生。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

请问夏季科学坐月子一天吃几餐?

女性分娩后肠胃很敏感,消化吸收能力比较弱,而且每天的运动量都不大,所以月子期间最好是少吃多餐,一天4餐到6餐都是可以的,而且刚开始做月子可以多吃一些流食,粥,藕粉等等,然后再慢慢开始吃米饭等比较硬的主食。

陈嘉敏 太平洋亲子网 生活频道 资深编辑

坐月子要怎么合理安排营养月子餐呢?

月子期间的饮食,第一周进补要注重“排”,排出多余水分和恶露;第二周进补要注重“调”,调理好身体,恢复骨盆;第三周进补要注重“补”,这时候多余的水分已排出,可以给身子补一补了;第四周进补要注重“养”,随着毒素和恶露的排出,需要养好身体。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

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