月子餐木瓜炖什么好吃又有营养

　　月子餐在孕妇生产过后是至关重要的，因为月子餐的营养程度会影响到产妇的产后恢复。很多的产妇在生产过后都喜欢吃木瓜，那月子餐木瓜炖什么好吃又有营养呢?月子餐的选择上可以选择一些鸡蛋排骨类的都可以和木瓜进行搭配，做成汤给孕妇喝是非常有营养的。

月子餐木瓜炖什么好吃又有营养

　　木瓜鲫鱼汤原料：鲫鱼1条，木瓜半个，姜、葱花、食用油、盐。

　　做法： 1、鲫鱼去鳞、去内脏、清洗干净，用厨房纸巾吸去水分;木瓜去籽去皮，改刀切成大块;姜去皮切片。

　　2、煎锅中放入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄。

　　3、另起一锅，锅中放入开水，放入煎好的鱼，放入一棵挽结的小葱(为了让小葱去鱼腥)，再次大火烧开。

　　4、鱼汤的颜色变成乳白色时，放入姜片和木瓜，转中小火，盖上盖子煲40分钟，加盐调味即可。

　　木瓜炖排骨 材料：青木瓜600克，排骨600克，大枣10枚，盐1小匙

　　做法： 1、排骨放入滚水中氽烫，捞起洗净沥干。青木瓜削皮去籽，洗净切块。

　　2、排骨、大枣加1500毫升水(6碗)，以大火煮沸，转小火继续煮20分钟。

　　3、加入木瓜继续煮10分钟，加盐调味即成。

　　木瓜银耳糖水 材料:木瓜半只(约300克)，银耳三大朵(约20克)，冰糖适量(约50克)。

　　做法： 1、将银耳用温水浸泡1小时，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块。

　　2、银耳、木瓜一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30-40分钟，放冰糖煮溶即可食用。

　　木瓜燉奶 材料：木瓜300克，牛奶250毫升，鸡蛋清80克，冰糖适量。

　　做法 1、将木瓜清洗干净，从中间剖成两半，然后用小勺子将果肉取出;

　　2、将锅放置在上面，加入牛奶，加入冰糖，煮至冰糖融化即可关火;

　　3、鸡蛋清加入牛奶，搅拌均匀，装入小碗，盖上保鲜膜，放入蒸锅之中，大火隔水蒸30分钟左右，即可食用。

月子餐究竟又该吃些什么

　　1. 鲫鱼

　　大家都知道月子餐鲫鱼是必不可少的，因为鲫鱼不仅对脾胃有很好的滋补作用，还具有通乳催奶的功效。

　　2. 乌鸡

　　产后妈妈都比较体虚，而乌鸡刚好可以补气血，对血虚有显著效果，能够增强妈妈的免疫系统。

　　3. 鸡蛋

　　鸡蛋含有丰富的蛋白，对身体恢复也是很有效果的，还可以促进细胞的重生。但很多人都认为鸡蛋吃的越多越好，其实这个观点是错误的，鸡蛋吃太多的话是会引发胆固醇等疾病。要懂得适量。

　　4. 猪肝

　　猪肝是非常适合产妇食用的，因为猪肝含有的维生素可以帮助产妇去除一些有毒物质，加快子宫淤血的排放。对子宫的恢复起到很好的作用。

　　5. 核桃

　　核桃有补血，健脑的作用，不管在怀孕期间还是月子期间都建议妈妈们多食用核桃。而且核桃不仅对妈妈们帮助消化，促进骨质生长的作用，也能帮助宝宝的大脑发育的更好。