乳铁蛋白是一种营养成分,它有着抗癌,抗氧化,调节免疫系统,抗菌等功效,它不仅可以用于食品当中,还可以运用于药物,食品以及饲料当中,乳铁蛋白可以预防胃癌吗? 乳铁蛋白可以预防胃癌吗1、乳铁蛋白具有广谱抗菌作用 乳 铁蛋白对革兰阴性菌和阳性菌的抑菌作用首先是由于乳铁蛋白高度结合铁,使细菌失去生长所需的基本养分铁。另外,乳铁蛋白通过氨基未端强阳离子结合区域,增 加细菌细胞膜的通透性,使细菌的脂多糖从外膜渗出,达到直接杀菌作用。乳铁蛋白对葡萄球菌感染引起的呼吸道感染、疖、痈等有很好的预防和治疗作用。 2、乳铁蛋白具有抗病毒作用 乳铁蛋白通过抑制病毒进入细胞,减轻对人体肝细胞的损害,这一结论被日本国立癌症中心研究所和京都大学病毒研究所的科研人员经过动物实验和临床试验在1998年研究成果报告中所证实。 3、乳铁蛋白具有抗氧化作用 研 究结果显示,乳铁蛋白能抑制铁诱导的脂质过氧化过程所产生的硫代巴比妥酸和丙二醛的生成。另外,牛乳铁蛋白能降解酵母中的转运RNA,具有核糖果核酸酶的 活性,且能抑制超氧离子的形成。所有这些都可降低人体内自由基对动脉血管壁弹性蛋白的破坏,达到预防和治疗动脉粥样硬化和冠心病的目的。 4、乳铁蛋白具有抗癌作用 乳铁蛋白对胃幽门螺杆菌感染引起的慢性胃炎、十二指肠溃疡、胃癌有很好的预防和治疗作用。另外,乳铁蛋白对消化道肿瘤,如结肠癌、胃癌、肝癌、胰腺癌,具有化学预防作用,并可抑制肿瘤转移。 5、乳铁蛋白调节机体免疫反应 乳铁蛋白在启动宿主防御系统的初始活化反应,调控不同类型淋巴细胞比例的改变对机体免疫反应的影响,提高免疫力和在预防丙型肝炎病毒的感染,治疗慢性肝炎方面都起到了积极作用。 6、乳铁蛋白调节胃肠道铁的吸收 乳铁蛋白通过它的氨基和羧基未端两个铁结合区域能高亲和性地,可逆地与铁结合,并维持铁元素在一个较广的pH范围内,而完成铁在十二指肠细胞的吸收和利用。 7、乳铁蛋白同药物的协同作用 研究显示,乳铁蛋白能同多种抗生素和抗病毒药物协同作用,减少药物用量,降低抗生素或抗病真菌制剂对人体肝、肾功能的损害。同时,增强体内微生物对药物的敏感性。 婴儿喂养之奶粉喂养的好处1、保障安静温馨的哺喂环境 无论是给宝宝喂母乳还是喂奶粉,都需要一个安静温馨的环境,可以用CD机播放一些轻柔的音乐,例如胎儿期播放过的音乐。 2、掌握正确舒适的哺喂方式 (1)奶瓶等调奶用具的清洁消毒疏忽不得,放入沸水中煮5分钟或者用蒸汽、微波消毒。 (2)夜间喂母乳相对比较方便,如果需要喂奶粉,最好事先计量好单次的奶粉,储存在奶粉盒里,准备凉、热开水在边上,也可以用恒温加热器。 (3)泡奶前一定要将双手洗干净。 (4)按说明冲调奶粉,浓度适当。因为宝宝胃肠、肝、肾发育尚不完善,奶粉冲得过浓势必会加重这些脏器的负担,引起这些器官的功能障碍,造成腹胀、腹泻、便秘......甚至厌食或肥胖。 (5)40℃左右温水调配。水温过高,会使奶粉结块,无法充分溶解,也会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收,此外,对热不稳定的维生素、免疫活性物质(如含双歧杆菌)等容易遭到破坏,营养价值大打折扣”。或者将1/3的凉开水和2/3的热开水混合,然后放入适量奶粉。 (6)双手滚搓瓶身,使奶粉完全溶解,而非上下震动,以免产生大量气泡。 (7)无论对哪个年龄阶段的宝宝来说,让他倍感安全的事,就是被妈妈紧紧地搂抱着,依偎在她温暖的怀抱里吃奶,即使没有喝上母乳,能闻到妈妈身上亲切的味道,也能让宝宝倍感安心。 (8)让奶水充满整个奶嘴和瓶颈后再放入宝宝口中,避免吸入过多的空气。 (9)奶嘴孔的大小会影响到奶水的流量,要留意奶嘴孔的大小是否合适。孔太小,宝宝吸奶就非常费劲;孔太大,奶水流量过快,容易呛到宝宝。 (10)大多数宝宝以吃饱为止,但有一些在吃到一半时就不肯再吃,这时需要将宝宝斜抱起,轻拍背部,让胃中的空气排出后再喂;如仍不肯吃,则要查找原因,看他是真正地吃饱了,还是由于身体不舒服而不想吃。 (11)不要强迫宝宝每餐必须喝完一定量的奶,大部分情况下,宝宝自己知道可以吃下多少,勉强吃下的后果只会加重吐奶,久之可能导致厌奶。 (12)喂完奶后,用棉柔的毛巾将宝宝的嘴巴擦拭干净,用直立式抱法将宝宝的下巴靠在妈妈的肩膀上,空心掌自下往上地轻拍宝宝的背部,帮助打嗝排出不小心吃下去的空气。 (13)每次吃剩的奶一定要倒掉,不能留到下一餐吃,因为奶水是良好的细菌培养基,剩奶留到下一餐时,很可能已被细菌污染,宝宝吃后可能会发生呕吐、腹泻等症状。 精彩推荐:
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