喝红酒对胃好吗

　　红酒中含有多种氨基酸和有机酸，可以有效地调解神经中枢、舒筋活血。适当喝一些红酒可以帮助加速血液循环，对心脑血管有一定的好处。那么，喝红酒对胃好吗？吃西餐的时候配红酒饮用，可以帮助消化肉类，下面小编来给大家介绍喝红酒的好处有哪些。

喝红酒对胃好吗

　　喝酒是千年的传统，是伴随人类发展的一种文化，特别是在人口稠密的地方，酒精的消耗量非常的大，酒的种类有红酒，白酒，啤酒等等，其中红酒是属于一种比较高端的酒类，在欧美地区比较流行，而且喝红酒还对身体有养生的作用，那么，喝红酒对胃有好处吗?

　　葡萄酒中含有各种各样的有机和无机物质，这不仅使它口感复杂，而且还使它成为一种营养丰富的饮料，因此适当引用可以达到防治各种疾病、增强人体健康的功能。

　　防止癌细胞的形成：葡萄酒中含有丰富的白藜芦醇，这种化合物不仅可以防止细胞癌变，而且还可以阻止恶性肿瘤的扩散。

　　延缓衰老的作用：葡萄酒尤其是干红葡萄酒中的花色素苷和单宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能。

　　开胃健脾的作用：由于葡萄酒是由纯葡萄汁发酵而成的，而葡萄汁本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中，它的酸度接近胃酸(pH2～2.5)，因此，葡萄酒作为佐餐佳品，能帮助蛋白质的消化和吸收。

　　喝红酒对胃有好处吗?显然适量的和红酒是对胃部有保护作用的，红酒的酸度比较高，能够杀灭胃中的有害细菌，保留有益的细菌。因此，喝红酒能够促进身体的健康，保护胃部的功能，有保健需求的人士可以了解一下。另外，酒精不能大量的饮用，否则容易伤肝。

喝红酒的好处

　　1、增进食欲

　　葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。

　　2、滋补作用

　　葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

　　3、助消化作用

　　蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

　　4、减肥作用

　　葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

　　5、利尿作用

　　一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

　　6、杀菌作用

　　很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

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