夏季养生食疗米糊怎么煮

　　小编给大家推荐的，夏季养生小常识之一就是帮助在夏天没有胃口吃饭的宝宝如何补充营养又能够夏季养生。常吃五谷杂粮对身体很有好处，用五谷杂粮制作米糊，可以变化出多种口味的米糊，供宝宝喜好选择。下面小编来给大家介绍夏季养生食疗米糊怎么煮。

夏季养生食疗米糊怎么煮

　　五谷是维持人体生理活动最根本的饮食，对人体具有非常重要的功效。《皇帝内经》中记载：“五谷为养，无果为助，五畜为益，五菜为充。”唐代的名医孙思邈也说过：“大米能平胃气，长肌肉，小麦能厚胃肠，强力气。”在刚进入夏季的高温天气之时，人往往会觉得没有食欲，精神不振，工作效率也会变低，常常食用五谷具有疏通血脉，醒耳明目和补益五脏的作用。所以，在夏季养生的最佳保健品就是五谷杂粮。

　　全能营养米糊里面有更米，麦仁(大麦)，黑豆，红枣，核桃，红衣花生仁，黑芝麻。

　　夏季食用大麦，能提升肠胃的吸收功能，消暑除热，消化五谷，还能降低降低胆固醇和血糖，特别适宜脾胃虚弱和消化不良的人食用。黑豆含有丰富的维生素E和B，特别是VE的含量是肉类的5-7倍，具有美容养颜抗衰老的作用。黑豆在中医书中名为“肾之谷”，现代人生活压力大，容易出现体虚乏力的状况，要增强活力补充精力最首选的食物就是具有补肾功效的黑色食材，而黑豆是最有效的一种补肾佳品。

　　红枣养血安神，健益脾胃，搭配具有补肾功效的黑豆，黑芝麻，核桃，不仅能在夏季养心脾，滋养肝肾，还很适合高压力的脑力劳动者，能改善记忆力减退，神疲乏力的现象。

　　只要掌握基本的五谷搭配，灵活运用，可以变化出各种营养美味的米糊，长期坚持食用，对身体就有意想不到的好处。

　　主要食材：更米1/2杯，大麦和小米各1/3杯，黑豆20颗左右，大枣去核3颗，生核桃三颗，红衣花生10颗，黑芝麻两勺。

　　做法：1.将更米，大麦，黑豆浸泡4-6小时，夏季可以缩短时间。

　　2.将所有食材洗净，连同浸泡好的食材一起放入豆浆机，加入1000毫升的水。

　　3.启动营养米糊键。

　　4.大概25分钟左右营养米糊便做好了，倒入大的量杯内，稍微放凉就能看到上面一层厚厚的“米油”这一层的营养物质非常高，蛋白质也非常丰富，是米糊的精华部分，不要丢弃哦。

　　5.倒入小杯子，可以看到米糊细腻，柔滑，因为有大米的融合口感非常好，清香宜人。

夏天小孩喝什么汤好

　　夏天气温高，儿童喝汤消暑有效又营养，但是儿童年纪小，太寒太凉的汤对儿童身体不好，而且容易引发感冒等。那么，夏天小孩喝什么汤好?

　　一、绿豆百合汤

　　原料：绿豆300克、鲜百合100克、葱花5克、精盐2克、味精1克。

　　制法： 将绿豆拣去杂质，洗净。鲜百合掰开鳞瓣，弃去外面老瓣，洗净。锅置旺火上，加清水煮沸，加绿豆、百合再煮沸，撇去浮沫，改用小火，待绿豆至开花，百合瓣破烂时，起锅加入味精、精盐、葱花即可食。

　　功效：绿豆性寒，味甘，入脾、胃经，能清热解毒，消暑利湿止渴;鲜百合性微寒，味甘淡，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神作用。与葱花等合用，具有清暑泄热，益气生津之功。

　　二、丝瓜汤

　　夏天用丝瓜烧汤吃，不仅味道鲜美，又不油腻，而且还具有清火、解毒、化痰、止喘、通便、消水肿等功效。

　　做法：取丝瓜两条去皮，尽量保留绿色内皮，切开除去瓜心，将丝瓜切成块状，用清水烧煮三分钟捞出。然后，在炒锅内倒两调匙精制油，等油热后将煮熟的丝瓜倒进锅内略炒，再放入少量酒、盐、味精，如有鸡汤或肉汤，则再放入一些，烧煮五分钟后，即可上桌食用。

　　另外，丝瓜嫩叶也可以烧汤吃。丝瓜叶汤不仅同样具有清热解毒作用，而且对夏天易患皮肤病和去疔疮的人，还具有很好的食疗作用。

　　三、海带绿豆煲老鸽

　　材料：老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量。

　　做法：

　　1、绿豆提前泡2小时，干海带泡发，洗干净泥沙;

　　2、鸽子去皮斩件，洗干净凉水;

　　3、在锅里加入适量的烧开，加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮，翻滚后关慢火煲3小时，加盐调味就可以了。

　　功效：海带绿豆煲老鸽这道汤有清热解毒的功效，中医生说对痱子有一定的治疗效果，最适合小孩子在夏天喝。炎热的夏天，让宝宝多喝这道汤，让痱子远离宝宝。

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