干的人参果怎么吃

　　大家都知道，人参果是一种营养价值比较高的水果，晒干后也可以做成比较好吃的干果，对人体健康是很有好处的，干果是可以用来做成很多种类的饭哦，那么，干的人参果怎么吃？来了解一下吧。

干的人参果怎么吃

　　干人参果也可以香干桂圆一样，剥壳后直接食用，还可以搭配一些食材煮粥或者炖汤，食用方法还是很多的。增加膳食营养的同时也能够令食物口感更清香美味。下面介绍几种干人参果的食用方法，供大家参考。

　　1、将干人参果与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右，加入少许白糖，即可做成清香爽口的八宝粥，冷却后味道更佳。

　　2、将干人参果配小黄米、红枣、红糖加水，微火至粥烂，人体更易吸收。

　　3、将干人参果加当归、母鸡、枸杞放入汤盆微火煮至鸡肉熟透，即可做成芳香四溢的佳肴。

　　在干人参果怎么吃中，我们说到干人参果可以直接吃，也可以煮粥或者是炖汤，那么干人参果是不是可以泡水喝呢?

　　干人参果是可以泡水喝的，并且还可以搭配红枣、枸杞等材料一起泡水喝，对人体有一定的补益作用。可将其作为日常保健饮品饮用。

　　同时，干人参果还可以用来泡酒，中医上就常常用干人参果泡制的药酒来治疗一些疾病。

干人参果的功效与作用

　　干人参果因是人参果干制而成，所以具有人参果的一些功效，对人体的养生保健作用也是非常的好。下面我们就对干人参果的功效与作用做详细的分析和了解。

　　1、补充营养。干人参果中含有大量的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能够给人体补充丰富的营养，满足人体生理活动的需求。

　　2、补肾。干人参果中含有丰富的蛋白质，在经过人体的分解作用后形成氨基酸，后在人体内重组，对肾脏有一定的益处。

　　3、消食。干人参果中含有一定量的粗纤维，能够有效促进肠胃蠕动，达到消食的目的。

　　4、防治骨质疏松。干人参果能够给人体补充足够的钙和磷，能够起到防治骨质疏松的作用。

　　5、杀菌消炎。干人参果中含有能够抑制外来病原体生长繁殖的成分，对于常见的金黄色葡萄球菌、白色链球菌和肺炎双球菌等均有着极佳的杀灭效果。

　　干人参果还具有平衡体内环境、抗癌强心、延缓衰老、收敛止血、止咳化痰、利尿消肿、健脾胃、益气补血等日常保健作用，经常食用对人体有益。

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