孕妇吃核桃会上火吗

孕妇吃核桃会上火吗？怀孕了，为了孩子，准妈妈们为了让肚子里的孩子有副强健的体魄，于是各种找补，当然找补的同时，还要照顾到自己的身体，否则将会事于愿违。现在找补除了鱼肉果蔬，坚果是必不可少的，核桃在坚果里地位重要，那孕妇吃核桃会上火吗？

孕妇吃核桃会上火吗

　　核桃是一种营养价值很高的食物。核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸，而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富，其中的DHA被誉为“脑黄金”。

　　核桃每百克蛋白质15～20克，脂肪 60～70克，碳水化合物 10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

　　中医认为核桃火气大，含有大量油脂，吃多了会让人上火和恶心，正在上火和腹泻的人不宜吃。

　　孕妇最怕的就是上火和腹泻了，那这里就会说到一个量的问题，那孕妇每天吃多少核桃即可以保证营养又不会上火呢？

准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一些核桃等坚果类食品。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响 孕妇正常的血糖、血脂和血压。因此，核桃虽然补脑，准妈妈也不宜多吃。每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃，炒菜时适当减少用油量就可以了。(当然还有特殊体质的人群，可以减半或用其它坚果类代替，或隔天吃)

核桃功效及食用方法

　　我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法，如将核桃500克打碎去壳取 仁，将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥，密闭贮藏在瓷缸中，每次取两茶匙，用开水冲和饮服。据说，用水冲和后浮起的一层白色液体，就是补脑作用最强的“核桃 奶”。

　　若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”“长寿果”之称。

　　核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。

　　核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

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