产妇能不能吃茶树菇

　　产妇能不能吃茶树菇？茶树菇味道美味可口，有的人喜欢用来煲汤，有的人喜欢拿来炒菜，做法十分丰富，同时茶树菇的营养也很丰富。那么美味又营养的茶树菇，产妇是否能食用呢，下面就一起来了解一下吧。

产妇能不能吃茶树菇

　　产妇能吃茶树菇的。茶树菇美味可口，无论是用来煲汤，还是用来素炒都适宜，一般情况下，产妇能吃茶树菇。产妇手术后身体比较虚弱，茶树菇和土鸡一起煮汤，有助于身体的恢复，起到补血的作用。茶树菇含有丰富的纤维素，可以促进消化，帮助产妇预防便秘。茶树菇含有大量的蛋白质，摄取高蛋白不但利于产妇的身体恢复，而且奶水质量也会大大提高，利于宝宝的生长和发育。

茶树菇怎么做好吃

　　1、干锅茶树菇

　　原料：新鲜茶树菇250克，猪五花肉150克，青红椒各半根，大蒜4瓣，姜2片，香葱4根、泡红椒适量。

　　调味料：酱油、糖、鸡精、料酒

　　做法：

　　（1）茶树菇洗净；五花肉切薄片；青红椒切丝，大蒜切片，葱切段。

　　（2）锅内热油，六成热时，放入五花肉，小火将煸至吐油，肥肉部份成透明色。

　　（3）将五花肉拔至锅的一边，往锅内放入泡红椒，炒出红油后放入葱、姜、蒜，并与五花肉一同炒均。

　　（4）加料酒、酱油、糖、鸡精调味后放入茶树菇炒均。

　　（5）加入红椒略炒即可起锅

　　2、茶树菇焖鸡

　　主料：干茶树菇、鸡腿肉、蒜苗、美人椒。

　　调料：香辣酱、大葱、姜八角、桂皮、白糖、盐。

　　做法：

　　（1）茶树菇洗净入温水泡发，切成3厘米长的段，飞分去草腥味捞出。

　　（2）鸡腿肉切块，蒜苗洗净切寸段、美人椒切斜段。

　　（3）锅上火入油，下如鸡块煸香后搁置一旁。

　　（4）投入大葱，姜，八角，桂皮爆香，下入香辣酱与鸡肉一起稍炒，放茶数菇一同煸炒入味，加入开水大火烧开，煮10分钟。调入白糖大火烧5分钟，最后放如蒜苗、美人椒盛盘。

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