产妇能不能吃茶树菇

2014-05-12 10:19:27出处:PCbaby作者:佚名

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  产妇能不能吃茶树菇?茶树菇味道美味可口,有的人喜欢用来煲汤,有的人喜欢拿来炒菜,做法十分丰富,同时茶树菇的营养也很丰富。那么美味又营养的茶树菇,产妇是否能食用呢,下面就一起来了解一下吧。

产妇能不能吃茶树菇

  产妇能吃茶树菇的。茶树菇美味可口,无论是用来煲汤,还是用来素炒都适宜,一般情况下,产妇能吃茶树菇。产妇手术后身体比较虚弱,茶树菇和土鸡一起煮汤,有助于身体的恢复,起到补血的作用。茶树菇含有丰富的纤维素,可以促进消化,帮助产妇预防便秘。茶树菇含有大量的蛋白质,摄取高蛋白不但利于产妇的身体恢复,而且奶水质量也会大大提高,利于宝宝的生长和发育。

茶树菇怎么做好吃

  1、干锅茶树菇

  原料:新鲜茶树菇250克,猪五花肉150克,青红椒各半根,大蒜4瓣,姜2片,香葱4根、泡红椒适量。

  调味料:酱油、糖、鸡精、料酒

  做法:

  (1)茶树菇洗净;五花肉切薄片;青红椒切丝,大蒜切片,葱切段。

  (2)锅内热油,六成热时,放入五花肉,小火将煸至吐油,肥肉部份成透明色。

  (3)将五花肉拔至锅的一边,往锅内放入泡红椒,炒出红油后放入葱、姜、蒜,并与五花肉一同炒均。

  (4)加料酒、酱油、糖、鸡精调味后放入茶树菇炒均。

  (5)加入红椒略炒即可起锅

  2、茶树菇焖鸡

  主料:干茶树菇、鸡腿肉、蒜苗、美人椒。

  调料:香辣酱、大葱、姜八角、桂皮、白糖、盐。

  做法:

  (1)茶树菇洗净入温水泡发,切成3厘米长的段,飞分去草腥味捞出。

  (2)鸡腿肉切块,蒜苗洗净切寸段、美人椒切斜段。

  (3)锅上火入油,下如鸡块煸香后搁置一旁。

  (4)投入大葱,姜,八角,桂皮爆香,下入香辣酱与鸡肉一起稍炒,放茶数菇一同煸炒入味,加入开水大火烧开,煮10分钟。调入白糖大火烧5分钟,最后放如蒜苗、美人椒盛盘。

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