补钙的豆制品都有哪些

2014-04-21 14:50:09出处:PCbaby作者:佚名

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  补钙是孕妈妈们都需要做的事情,因为在怀孕的时候胎儿和妈妈自身的钙质需求是非常大的,如果孕妈妈不补钙很容易就会造成钙质的缺失,引起胎儿畸形或者妈妈身体缺钙。那么补钙的豆制品都有哪些呢?

补钙的豆制品都有哪些

  黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干(100克豆腐于可补充200毫克钙)、豆腐皮、豆腐乳等都是补钙的豆制品,另外乳类与乳制品、鱼虾蟹类与海产品、肉类与禽蛋、蔬菜类、水果与干果类都是可以补钙的。

孕妇补钙的方法

  一是食补。从均衡饮食结构入手,不仅是最安全最合理的补钙方式,也更易为人们所接受。孕妇可多吃些含钙丰富的食物,如奶和奶制品、动物肝脏、蛋类、豆类、硬果类、虾皮、芝麻酱、紫菜、海产品、山楂及一些绿色蔬菜。

  但要注意饮食搭配,防止钙与某些食品中的植酸、草酸结合,形成不溶性钙盐,以致钙不能被充分吸收利用。含植酸和草酸丰富的食物有菠菜、竹笋等。所以,不要将这些菜与含钙丰富的食物共烹。

  二是药补。如果通过食品还不能满足身体所需,可在医生指导下服用补钙产品。目前国内常见的补钙产品及钙含量为:碳酸钙40%、氯化钙27%、碳酸氢钙23%、柠檬酸钙21%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%。

  一般来说,钙制剂标明含钙量有两种方式:一种是含钙化合物的量;另一种是含钙元素的量。在购买钙产品时,应注意产品包装上标明的以钙元素计算的钙含量。但单以钙含量作为选择钙制品的标准是片面的,还要兼顾其溶解度、吸收利用度以及价格、口味等。如维生素D是钙磷代谢最重要的调节因子之一,因此在钙片中应适量添加维生素D,以增加钙吸收。但要注意服用钙片后不宜立即饮茶或用茶水服用。

  此外,孕妇补钙要适量,摄入钙过多会影响铁等其他营养素的吸收,可致孕妇便秘和高钙血症,甚至导致结石。

  孕妇经常食欲不太好,对口味要求很高,那么选择口感好、味道佳的钙片就显得特别重要了通常情况下,孕妇对于水果口味是比较能够适应的,淡淡的水果味既满足口感,也不会过多刺激到孕妇。在选择水果味钙剂的同时,最好选择不含糖的,大量医学研究表明,摄入过多的糖分,会削弱人体免疫力,不利于孕期保健

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