锌是人体必需的矿物质，它所起到的作用是能维持免疫功能，能促进生长发育，能增强记忆力，能促进胰岛素分泌等，一旦人体缺锌就会引发各种疾病。对于锌的补充，可以从饮食做起，那婴儿米粉能补锌吗？
宝宝一岁后，母乳中的营养已不能满 足宝宝快速成长的需求，宝宝必须从饮食中获得补充;及时添加富含铁、锌、钙及微量元素的营养辅食。
婴儿米粉是指通过现代营养科学，以原生态优质大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料，同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入，科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足，或成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营养的一种现代科学辅食。
因此说，婴儿米粉具有补锌作用。
1、维持免疫功能：人体锌不足会出现淋巴球数量低落、血中免疫球蛋白降低、自然杀手功能减弱、皮肤免疫测试反应降低等状况，临床的结果就是肺炎、念珠球菌感染，甚至伤风感冒。
2、生长与发育：促进生长、性器官的发育、伤口愈合、毛发、指甲，以及口腔黏膜等多处位置的修补作用。
3、运用在保养品：为控油类型的典型的成份。
4、调节基因表现：许多蛋白质转录因子的分子中含有锌指结构，负责与DNA结合，而改变基因的表现功能，是很重要的调控机制。
5、酵素组成分：已知的含锌酵素超过300多种，锌位于催化中心，或稳定酶蛋白质的立体结构，失去锌会使酵素失去活性。
6、维持味觉功能与促进食欲。
7、促进胰岛素分泌。
8、增强记忆力。
如何预防儿童锌缺乏
孕妇应科学合理地安排饮食，注意在各种食物中摄取足够的营养素。应食用含锌量较高的食物，如肉、蛋、肝、牡蛎、鲜鱼、花生、核桃、杏仁等。婴儿出生后尽早哺乳。母乳中的锌易于吸收，尤其初乳中锌的含量较高。在母乳喂养的同时，适时合理地添加辅食，也是非常重要的。
锌剂服用过量也会影响体内其它微量元素的吸收利用，如导致铜缺乏或贫血，故应科学合理地使用锌剂。此外，治病要治本，应找到小儿缺锌的原因，给予病因治疗;饮食的补充和调整，在预防锌缺乏症中也是不容忽视的。
如何预防儿童锌缺乏?不挑食、偏食，提倡饮食多样化，不要经常食用精制的米和面，如精白米、富强粉、巧克力等精制食品。因为在精细的加工过程中，食物的营养成分会丢失。饮食中应供给含锌量较高的食品，如鱼肉、蛋类、豆制品、坚果类等食物。
锌缺乏之后的身体危害是很大的，只有及时的做好预防才是最中药的，那么对于锌缺乏患者来说呢，必要的预防才是最关键的，如果孩子平时出现了一些锌缺乏的表现的时候，及时的补充锌元素是很重要的，尤其是要做好上面的一些预防。