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吃香蕉的注意事项

香蕉果实除作鲜果食用外,还可用于加工,如熟香蕉可制成香蕉粉,用于制糕饼及面包;果实经发酵后可酿造香蕉酒或提取酒精;成熟果实可加工制罐、果脯、香蕉干、果汁、香精等。香蕉含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃。宝宝、产妇不宜多吃。在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时,不应吃香蕉。

和香蕉相宜的食材搭配:

1、牛奶:提高对维生素B12的吸收。维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。

2、燕麦:改善睡眠;对孕期睡眠不佳有改善作用,燕麦富含膳食纤维,还能防止便秘。

3、李子:清热润肠;对改善便秘有一定效果。

4、银耳、百合:养肺、通便;对孕期、产后、宝宝的便秘状况都有改善作用。

5、白芝麻:补益心脾,养心安神。香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质,烦躁不安时可以炖煮来吃。

6、桃子、芒果:润喉、促进食欲;怀孕初期胃口不佳可以适当吃些。

7、川贝母:清热生津、润肺滑肠;哺乳期可以适当吃些,孕妇禁食。

8、玉米须、西瓜皮、冰糖:治疗高血压,是患有妊娠高血压孕妇的食疗方。

9、巧克力:兴奋神经,改善心情;对防治产后抑郁有积极效果。

10、冰糖:治疗便秘;适用于各个人群,是治疗便秘的食疗方之一。民间有用香蕉炖冰糖,医治久咳的偏方。

11、苹果:防止铅中毒,对于儿童尤为有利,可以帮助帮助儿童排出体内的铅。

和香蕉相克的食材搭配:

1、芋头:两者容易导致胃部不适、腹部胀满疼痛。

2、菠萝:增加血钾浓度;菠萝叶富含钾元素,两者同吃,会增加人体血钾浓度,破坏钾钠平衡。

3、西瓜:引起腹泻;香蕉性寒,西瓜也是寒性食物,两者同吃,寒上加寒,容易引起腹泻。

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如何挑选香蕉

香蕉是热带水果中的“平民”,价格便宜又香甜可口,是百姓水果盘中的“常客”。香蕉的具体挑选的方法如下:

1、观色:皮色鲜黄光亮,两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果。

色泽鲜黄、表皮无斑点的香蕉,其内部还没有完全脱涩转熟,该挑选黄黑泛红、稍带黑斑,最好其皮上有黑芝麻点(人们常说的广东芝麻香蕉)、表皮有皱纹的香蕉。

2、手捏:用两指轻轻捏果身,富有弹性的为成熟适度果;果肉硬结的为过生;易剥离的为过生果;剥皮粘带果肉的为过熟果。香蕉捏时觉得有软熟感的其味必甜,且果肉淡黄、纤维少、口感细嫩,带有桂花香。

3、口尝:入口柔软糯滑,甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实,缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果,肉质软烂的为过熟果。

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相关专家解答

宝宝排的大便很粗,每次拉便便脸挣的通红,小手还抖,请问孩子这样的便秘该如何缓解呢?吃香蕉也不管用,吃

你好,宝宝出现便秘的原因多是肠道菌群失调,可以通过增殖肠道内有益菌来恢复宝宝肠道健康。大便很粗宝宝应该是上火了,要多给宝宝喝水,吃一些清淡容易消化的食物,不要太油腻,另外可多添加一些蔬菜和水果。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

如何正确使用止血贴及其注意事项?

使用止血贴撕开背胶时不要手触碰到中间的敷料,还要注意选用大小合适的止血贴,保证张口都能完全被敷料遮盖的,黏胶的那一段不要直接粘在伤口上,以免更换时再次撕裂伤口。

郑浩明 中山大学附属第六医院 骨科 主治医师

夏季科学坐月子能吃香蕉吗?

当然可以吃香蕉了。月子期间一般吃的比较油腻,而且运动不足,所以容易发生产后便秘,而香蕉是非常好的润肠通便的水果,产妇当然可以吃了。而且香蕉含有多种微量元素和维生素,能补充身体的营养。把香蕉和牛奶用食物粉碎机打在一起吃,特别好吃。

Charles 太平洋亲子网 生活频道 资深编辑

医生,请教一下,带四五个月大的宝宝出去旅游,有什么注意事项吗?如何避免宝宝生病呢?

实际上,带宝宝外出旅行,会比在家或者说在学校、幼儿园里面更为操劳一点。比方说,宝宝可能在外面活动,休息时间可能也没有得到保证,人对环境的适应也有一个过程,在旅行时,可能要坐车,上下车温度的变化等,这些都会有改变。另外饮食方面也会有不停的适应过程。去到不同的地方,饮食的改变也会容易导致宝宝生病。所以出去旅游的话,尽量保持小孩子有充分的休息时间。在饮食上,有一些原来比较少吃的食物,也要注意尽量避免,或者少吃。注意不能在太阳底下,或者说是在比较冷的地方,暴露的时间太长,要是出现这种状况,及时给他添加衣服、脱衣服、擦汗等,注意多喝点水,要保持他能够有大便的通畅,这样相对好一点。

李秀梅 深圳和美妇儿科医院 儿科 主任医师

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