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初伏吃什么

初伏又叫头伏,是一年中最热暑天的开始。初伏为固定的10天,俗话说“热在三伏”,除了气温高之外,湿度也相对其他季节大。初伏吃什么好呢?

1、初伏要辟恶。

在民间,通常称五月为恶月,六月与五月相邻,多少也会沾染上一点恶气,所以,初伏要“辟恶”。“六月伏日食汤饼”是古人对初伏的饮食认知,意在发汗祛病,来达到调养身体的目的。

2、进入三伏,人会因为天气太闷热而食欲不振,而饺子是传统意义上的开胃美食,所以民间有初伏吃饺子的传统习俗。

3、进入伏天容易上火,应当多吃一点新鲜的瓜果蔬菜来败火,比如西瓜、西红柿等时令果蔬。

4、牛奶性微寒,适宜在伏天去火,不妨在三伏天多喝点牛奶。

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头伏如何养生

头伏是一年中最湿热的季节,有人认为,三伏天应当进补,实际上恰恰相反,在这个很容易烦躁季的节中,更应注重科学地调养才能达到养生的目的。

1、痰湿体质的人

这类人群身体肥胖,甚至行动不便,适宜疏肝理气,多吃些健脾活血之物,比如山楂、陈皮、茉莉花等。

2、体质虚弱的人

1)阳虚体质的人,这类人畏寒怕冷,适宜通过运动健身、温补脾胃来调养,可食用荔枝、羊肉等。

2)气虚体质的人,这类人体乏无力,适宜补益脾肺,饮食上则要以性质平和的食物为主,比如山药、莲子等。

3)阴虚体质的人,这类人体格瘦小,出汗较多,怕热,饮食上要以清润的果蔬为主,如葡萄、苦瓜、梨等。

3、体质过热的人

1)湿热体质的人,这类人肤色暗黄,调理应以疏肝利胆、健脾祛湿为主。饮食上应以清淡为主,比如多吃冬瓜、绿豆、海带等。

2)阳热体质的人,这类人面色红润、体格强壮,调理应以养阴生津为主,可多吃苹果、西瓜、黄瓜等。

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头伏注意事项

俗话说,苦夏最伤人。炎炎夏日中,首先需要注意防暑降温,头伏注意事项有哪些呢?

1、头伏要注意防暑

头伏期间气候湿热,需要防暑降温,尤其是老年人、婴幼儿等体质较差的人群。三伏天尽量少在中午暴晒的时候户外活动,外出要做好防护措施。

其次,还要做到劳逸结合,保障充足的睡眠,中午最好能午休。

第三,三伏天气温高湿度大易出汗,要做到勤洗澡勤换衣。

2、头伏要少进补

炎热的气候会让人的食欲减退,这个季节饮食要以清淡为宜,不可大补。

3、要根据体质来调理

三伏天适宜调理身体,但是先要确定自己的体质才行,比如阴虚的人需要吃羊肉,气虚的人需要吃莲子等。

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