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生活百科 / 24节气养生法 / 春分

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春分是哪一天

春分,是春季九十天的中分点。二十四节气之一,每年农历二月十五日前后,公历大约为3月20-21日期间。古代以立春立夏为春季,春分正好在春季三个月的中间,平分了春季。所有叫春分。古代春分的另一个意思是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时。

春分也是节日和祭祀庆典,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制。民间活动上,一般算做踏青的正式开始。活动有:放风筝,妇女小孩放风筝,并在风筝上写祝福,希望天上神看到。簪花喝酒,无论男女老少都簪花。

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春分养生

春分节气时人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,此时易发非感染性疾病有高血压月经失调、痔疮及过敏性疾病等。膳食总的原则要禁忌大热、大寒的饮食,保持寒热均衡。这段时期也不适饮用过肥腻的汤品。

根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止本菜肴性寒偏凉。

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春分节气吃什么

从健康方面来讲,春分一过,天气忽冷忽热会导致人体的平衡失调,容易引发呼吸系统疾病等。因此,营养专家认为春分前后要注重饮食上的调养。多吃当季生长的蔬菜,也就是时令菜。

1、豆芽。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。

2、韭菜。春分时节值得一吃的还有韭菜。韭菜中胡萝卜素和维生素C的含量较高,有大量膳食纤维,能促进肠胃蠕动。另外,韭菜特殊的辛辣香味来自于其含有的异硫氰酸盐,有抑制多种细菌的作用。

3、荠菜。吃春菜是春分的习俗,挖荠菜、炒鸡蛋,可以去除冬天积藏下来的浊气,免于春困。它也是春季补钙首选蔬菜。荠菜营养丰富,含钙量接近同等质量牛奶的3倍。

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春分竖蛋

在每年的春分这天,世界各地有数以千万计的人在做“中国民俗竖鸡蛋”。

玩法:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光。

很多人都说春分那天,鸡蛋特别容易竖起来。春分那天,温度不冷不热,人心情舒畅,鸡蛋的表面高低不平,有突起的“小山”,只要找到鸡蛋的三点构成一个三角形和平面,就能把鸡蛋竖起来。

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联系编辑:吴佳子

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